2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kõige maitsvam toit on kahtlemata kodune. Kodus süüa tehes saame tugineda puhastele ja looduslikele toodetele. Sageli teevad võõrustajad aga vigu, mis võivad nende raske töö rikkuda. Siin on suurimad vead, mida köögis teete:
Sa ei proovi
Kokkamine see pole täppisteadus ja toiduainete töötlemise protsessis võib kõigel olla mõju. Seetõttu on hea proovida seda, mida sageli küpsetate, et veenduda, et maitse on täpselt see, mida taga ajate. Vaevalt olete piisavalt hea, et kõike silma järgi hinnata.
Ärge oodake, kuni pann kuumeneb
Sibulat ei saa kuldseks praadida, kui panete need koos rasvaga otse külmale pannile. Õige on kõigepealt seda veidi kuumutada, seejärel veidi rasva kuumutada ja alles siis lisada sibul.
Sa ei tea oma ahju
On loogiline, kui retsept ütleb küpsetada 250 kraadi juures, lülitada ahi sisse täpselt sellel temperatuuril. Kuid need seadmed erinevad üksteisest üsna palju, seega on hea teada oma pliiti. Temperatuuri kindluse huvides on kõige parem kasutada termomeetrit.
Teil pole kannatlikkust
Kui retseptis on kirjas, et see peaks keema, ei ole see sama, mis haududa. Kokkamine nõuab palju kannatlikkust ja kui sul seda pole, siis parem ära lase end vedada.
Lõika liha valimatult
Enne liha lõikamist on hea seda hästi kontrollida. Tugevate tükkide vältimiseks lõigake see alati lihaskiudude vastu.
Sa küpsetad kõik korraga
Palju lihtsam on kõik ühte panni panna, kuid lõpptulemus on enam kui taunitav. Toit eraldab küpsetamise ajal niiskust ja kui kõigi toodete jaoks pole piisavalt ruumi, on lõpuks pool toodetest pehmed ja hautatud ning ülejäänud - põlenud. Erinevad tooted vajavad erinevat kuumtöötlusaega ja kõige parem on sellest kinni pidada.
Ärge sulatage ega sulatage
Tooteid saab sulatada vahetult enne toiduvalmistamist, kuid nende maitse pole sama, kui jätaksite need mõneks tunniks toatemperatuurile. Võiga on sama - pliidil sulatamise asemel on palju parem see väikesteks tükkideks lõigata ja toatemperatuuril jätta.
Sa ei tea, kuidas köögivilju süüa
Pärast vajalike 3-7 minutit veetmist keedus köögiviljad jätkavad küpsetamist. Seetõttu muutuvad nad sageli pehmeks ja pudruks. Selle vältimiseks peaksite neid kas kohe serveerima või kastma jääkülma veega kaussi, mis neid šokeerib ning hoiab isuäratavana ja krõmpsuvana.
Soovitan:
Foolhappe Peamised Allikad
Foolhape , tuntud ka kui vitamiin B9 või folaat, on aine, mis põhjustab inimkehas mitmeid elutähtsaid protsesse. Ta on seotud DNA tootmise, rakkude kasvu, aminohapete sünteesiga, kontrollib kolesterooli taset, toetab immuunsüsteemi toimimist.
Peamised Tooted, Mida Kasutatakse Araabia Köögis
Araabia köök, mida paljud eelistavad aroomide ja maitsete rikkuse tõttu, on kuulus kui üks iidsemaid. Ehkki see hõlmab suuri alasid ning hõlmab erinevaid riike ja paikkondi, on sellel ka mitmeid ühiseid jooni toidu valmistamise ja kasutatud toodete osas.
Millised Kõrge Kalorsusega Toidud On Kasulikud Ja Millised Kahjulikud
Paljud meist ilmselt mõtlevad, kas on võimalik süüa kõrge kalorsusega toite ja samal ajal mitte muretseda oma tervise ja suuresti kaalu pärast. Enamasti pole need tooted kallid. Siin on loetelu mõnest päris kaloririkkast, kuid tervislikust tootest:
Mis On Meie Peamised Vead Köögis
Isegi kui arvate, et olete täiuslik perenaine, saate köögis tahtmatult komistada. Vaadake, millised on võõrustajate levinumad vead. - Ostate õunu suurtes kogustes Ladustamise ajal eraldavad õunad etüleengaasi. See põhjustab õunte endi väga kiiret valmimist ja üleküpsemist.
Millised Toidud On Kilpnäärmele Kasulikud Ja Millised Mitte
Kilpnäärmeprobleeme on raske avastada. Sümptomiteks on tavaliselt kaaluprobleemid, energiapuudus ja seedehäired. Pideva väsimustundega kaasneb turse. Hormoonide tootmiseks ja nõuetekohaseks toimimiseks vajab kilpnääre joodi. Kuid see pole ainus mikroelement, mida ta vajab.