Kuidas Moosi Valmistada - Juhend Algajatele

Sisukord:

Video: Kuidas Moosi Valmistada - Juhend Algajatele

Video: Kuidas Moosi Valmistada - Juhend Algajatele
Video: Kuidas luua kauplemisstrateegiat? | Juhend algajatele 2024, September
Kuidas Moosi Valmistada - Juhend Algajatele
Kuidas Moosi Valmistada - Juhend Algajatele
Anonim

Magus on väike osa talvistest toitudest, mida vanaema ja ema igal aastal sisse panevad. See toob meid tagasi meeldivate mälestuste juurde just seetõttu, et seda on sajandeid ette valmistatud.

Moos valmistatakse põhiliselt puuviljadest ja suhkrust. Puuviljade hulgas on kirsid, vaarikad, mustikad, maasikad, kibuvitsamarjad, valged kirsid, marjad ja paljud muud puuviljatüübid, mida leiate oma hoovist.

Ideaalne hommikusöögiks viilule või pannkoogile määrituna. See sobib ka külalistele, kui nad ootamatult kohvi või tee järele tulevad, ja teil pole neile midagi magusat pakkuda.

Aromaatne moos on üks asi, mida iga koduperenaine saab ja peaks valmistama ennekõike seetõttu, et see on maitsev, sest see on omatehtud, ja me pole piisavalt kindlad, kuidas ja millega kupeshki moosi tehakse.

Selles artiklis me vaatame kuidas moosi keeta, antud juhul maasikamoos. Pidage meeles, et maasikate asemel võite valida mis tahes muu puuvilja, ilma et retsept oleks erilisi muudatusi teinud.

Vajalikud tooted:

1. Marjad - 2 kg

2. Suhkur - 1 kg (teie valikul võib olla kristalne või tarretunud)

3. Vanill - 2 tk.

4. Sidrunhape - 1 tl.

Valmistamismeetod:

Kuidas moosi valmistada - juhend algajatele
Kuidas moosi valmistada - juhend algajatele

Foto: Yanka Dimova Dimitrova

1. Peske maasikad hästi ja eemaldage pealmine osa. Et saaksite kõik eemaldada ja jätta maasikad terveks, võite kasutada õlgi. Pange õled maasika põhja, püüdes hoida seda keskel, ja lükake üles. See eemaldab kõik mittevajalikud. Maasikad peaksid olema hästi valminud, mitte rohelised ega küpsed, vaid pooleks. Teine oluline asi on olla suurem, kui soovite, et suuremad tükid jääksid moosi.

2. Valage suures kastrulis suhkur ja lisage pool tl vett ja vaniljet. Pange pliit.

3. Pärast siirupi keemist lisage kooritud maasikad. Küpsetamise ajal tekkiv vaht tuleb eemaldada.

4. Maasikamoos see peaks olema valmis umbes tunni jooksul, kuid keetke seda, kuni saate soovitud tiheduse. See tähendab, et saate selle varem või hiljem pliidilt eemaldada. Kui see on soovitud konsistentsiks paksenenud, lisage sellele sidrunhape ja jätke see pliidile. Lase veel vähemalt 4-5 minutit keeda.

5. Kuum moos jaotatakse eelnevalt ettevalmistatud purkidesse. Pärast purkidesse valamist sulgege need tihedalt ja jätke korgid allapoole, kuni need jahtuvad.

Kui soovid moosi valmistamiseks muud liiki, saate puuvilju lihtsalt muuta ilma teisi koostisosi muutmata.

Soovitan: