2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Dogwood on puuliik, mis kuulub kõige varem õitsvate liikide hulka. Kuid selle viljad valmivad alles septembris-oktoobris. Seda võib meenutada kõigepealt õitsemise ja hiljemalt valmimise poolest.
Kõige sagedamini puuviljadest dogwood on valmistatud mahl. Värsked, neil on hapu maitse ja nende fänne on vähe.
Koerte mahla saab kõige paremini ekstraheerida auruga. Samuti on võimalik kasutada pressimist või tsentrifuugimist. Ettevalmistus on väga lihtne. Hästi küpsenud värskeid koerapuid kastetakse piisavalt, et neid katta. Seega jäetakse nad üheks päevaks - 24 tunniks. Pärast istumist eemaldatakse nende kivid ja ekstraheeritakse mahl. Sellele võib lisada suhkrut ja paar tilka sidrunimahla. Maisimahla tarbitakse jahutatult.
Teine võimalus on rukkilillesiirup, mida saab säilitada kauem. See on valmistatud hästi küpsenud viljadest, mis on üle ujutatud keeva veega. Kilo rukkilille jaoks on vaja liitrit vett. Rukkililled keeda kuni hakitud.
Kui see juhtub, pingutage see. Saadud mahlale lisatakse 1 kg suhkrut. Kuumutage uuesti sageli segades uuesti keemiseni, kuni see on paksenenud. Lõpuks lisage 4-5 g sidrun- või viinhapet. Siirupit jaotatakse veel kuumalt pimedas, eelsoojendatud pudelites. Need on täidetud ülaosani ja tihedalt suletud. Laske lamada jahtumiseni, seejärel pöörduge tagasi pimedasse ja jahedasse kohta.
Rukkilillemahl ja siirup võib tarbida üksi ja koos kergelt happeliste puuviljamahladega. Need suurendavad söögiisu, tõstavad toonust, alandavad temperatuuri ja toetavad ainevahetust. Ja mis peamine - ravige maohäireid.
Rukkililli saab ka kuivatada. Siis kaob puuviljade kõrge C-vitamiini tase täielikult. Kookides kasutatakse keedetud rukkililli. Nendest valmistatakse kompotte, moose ja marmelaade.
Rukkilille moos
Vajalikud tooted: 1 kg koerapuud, 1,2 kg suhkrut, 1,5 tl. vesi siirupiks, 2 liitrit vett puuviljade keetmiseks.
Valmistamismeetod: Siirupi vesi keedetakse. Lisage suhkur ja keetke, kuni saadakse paks lahus.
Keetke 2 liitrit vett, eemaldage see tulelt ja asetage pestud koerapuud 15 minutiks. Tühjendage ja asetage jooksva külma vee alla.
Keedetud rukkililled lisatakse suhkrukastmele ja keedetakse keskmisel kuumusel 15 minutit. Eemaldage tulelt ja laske 20 minutit jahtuda. Seejärel naaske veel veerand tunniks tulele. Kui moos on liiga paks, lisage veel vett. Kui olete valmis, valage purkidesse ja sulgege hästi.
Soovitan:
Kuidas Valmistada Värsket Moosi, Marmelaadi Ja Mustsõstrasiirupit
Mustsõstral on inimkehal mitmeid kasulikke omadusi. Puuviljas on äärmiselt palju P-vitamiini, mis toimib hästi kardiovaskulaarsüsteemis, samal ajal on tugev viirusevastane toime. Mustsõstar on ka hea kaltsiumi- ja C-vitamiini allikas. Pakume teile kolme retsepti maitsvate puuviljade hoidmiseks külmadel kuudel.
Valmistame Karusmarjadest Siirupit Ja Moosi
Karusmarjad on tuntud ka kui saksa või torkivad viinamarjad ja neid ei tohiks segi ajada Kingi viinamarjadega, mis on farmaatsias laialdaselt kasutatav ürditüüp. Kuid karusmarjad on ka äärmiselt kasulikud. Selle marjad võivad olla erinevates toonides, kuid on iseloomulik, et nende vilju katev nahk on poolläbipaistev ja peidab paar väikest seemet.
10 Näpunäidet: Kuidas Valmistada Täiuslikku Moosi
See suve-, puuvilja- ja magusainelõhnaga koormatud maitsev nauding muutub topelt, kui selle ise valmistame. Ja kui see saab täiuslikuks ja paneb kõik meid rõõmu eest tänama, on rahulolu mõõtmatu. Siin on mõned lihtsad reeglid, mis selle tagaksid meie moos muutub täiuslikuks .
Moosi, Marmelaadi Ja Moosi Erinevus
Moos, marmelaad ja moos on sarnased selle poolest, et need kõik on mingi magus talvine toit, mis on valmistatud puuviljadest ja suhkrust. Kuid kuigi kõik kolm tüüpi - moos, marmelaad ja moos - on konserveeritud, on neil olulisi erinevusi.
Kuidas Valmistada Nektarit Ja Siirupit
Pole midagi maitsvamat kui kodused mahlad ja nektarid. Saame neid oma maitse järgi valmistada - rohkem või vähem suhkruga muuta need paksemaks või õhemaks. Lisaks ei sisalda need värvaineid ega säilitusaineid. Pakume teile nektari ja siirupi retsepti - neid valmistatakse väga lihtsalt ja kiiresti.
