2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Paljudes riikides on iidsetest aegadest alates kombineeritud liha ja puuviljade kombineerimine. Näiteks pakutakse Itaalias õhukesi prosciutto viile viinamarjade või viigimarjadega.
Eri tüüpi puuviljad sobivad hästi veise-, sealiha, kana, kalkuni, pardi, lamba ja lambalihaga. Puuvilju kasutatakse keedetud roogade meeldiva hapu-magusa maitse saamiseks.
Puuvilju kasutatakse salatites. Meie lemmik Prantsuse köök sisaldab rohkelt retsepte, kus kana või pardi kombineeritakse valitud viinamarjade, pähklite ja kapparite sortidega.
Puuviljapüreed, mis on valmistatud sellistest puuviljadest nagu õunad, pirnid, virsikud, aprikoosid, kasutatakse liha röstimiseks.
Samuti on võimalus lisada need maitsvad tükkideks lõigatud puuviljad taldrikule praelihale. Seda tehakse peamiselt rasvasema lihaga, et röstkastmest puuviljad imenduksid.
Marineeritud ploome kasutatakse ka liharoogade kaunistamiseks. Grillitud liha ja puuvilja kombinatsiooni peetakse toiduvalmistamisel üheks harmoonilisemaks. Puuvilju võib lisada lihamarinaadile või valmistada maitsvaid vardaid, milles vaheldumisi lihatükke ja puuvilju.
Vaarikad, mida traditsiooniliselt kasutatakse magustoitudes, loovad lihaga ebatavalise kombinatsiooni. Liharoa valmistamise ajal lisage lihtsalt paar vaarikat ja saate nautida oma kulinaarse meistriteose rikastatud ja värsket maitset.
Liha saab serveerida vaarikakastmega. Selleks segage 1 spl äädikat ja 1 spl suhkrut, soojendage veidi äädika aurustamiseks ja soojendage puuvilju selles siirupis.
Lisage veidi valget kuiva veini ja mõne minuti pärast - lihapuljongit. Keeda pooleks, hõõru läbi sõela ja serveeri.
Kodulindude puuviljatšutney valmistatakse viinamarjade, apelsinimahla, hakitud viigimarjade, äädika, soola ja paprika segamisel. Kõik jäetakse 4 tunniks külmkappi ja serveeritakse koos linnuliharoogadega.
Soovitan:
Ideed Röstitud Liha Puuviljadega
Pakume teile kolme puuviljaga röstitud liha retsepti, millest üks on grillitud vardas. Esimese retsepti jaoks on vaja järgmist: Röstitud sealiha ploomidega Vajalikud tooted: 600 g sealiha sisefilee, 400 g ploome, 100 g kollast juustu, 2 tl.
Saksa Dieet Koos Süsivesikute Toitude Ja Puuviljadega
Saksa teadlaste sõnul on mõned süsivesikute toidud - leib , Pasta , riis jne avaldavad kasulikku mõju kaalukaotus . Need sisaldavad kompleksseid süsivesikuid, mida keha lagundab aeglaselt ja see tekitab küllastustunde. Siin on skeem, mille järgi toitu tuleks võtta.
Kariibi Mere Eksootika: Tutvuge Aki Puuviljadega
Aki on igihaljas puu, mis kasvab kuni 10 meetrit, lühikese varre ja tiheda võraga. Seda kasvatatakse peamiselt Lääne-Aafrikas Kamerunis, Gabonis, Sao Tome'is ja Principe'is, Beninis, Burkina Fasos, Gambias, Ghanas, Guineas, Guinea-Bissaus, Malis, Nigeerias, Senegalis, Sierra Leones ja Togos.
Liha Küpsetamine Puuviljadega
Kuigi Bulgaaria traditsioonilise köögi jaoks pole liha küpsetamine puuviljadega meie kulinaarsetes traditsioonides eriti levinud viis, tasub selliseid retsepte proovida. Puuviljade suhkrud tungivad liha sisse ja muudavad selle maitse ainulaadseks.
Dieet Koos Pähklite Ja Kuivatatud Puuviljadega Kaotab 3 Päeva Jooksul 3 Kg
Pähklite ja kuivatatud puuviljadega dieedilt saate kaalust alla võtta vaid 3 päevaga, kaotades iga päev 1 kilo. Dieet on kasulik külmematel päevadel ja mõjub seedimisele positiivselt. Dieedi jaoks vajate 5 pakki 100 grammi erinevaid kuivatatud puuvilju ja pähkleid.
