Ideed Lihtsaks Ja Maitsvaks Keto Lõunasöögiks

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29

Enamik inimesi nõustub, et lõunasöök on madala süsivesikusisaldusega ketogeense dieedi jaoks kõige raskem toit.

Tänapäeval pole meil kiirel töönädalal piisavalt aega toidu valmistamiseks. Seega on aeg probleemide saladused selgeks õppida keto lõunasöögi ettevalmistamine ja süüa maitsvalt.

Selles artiklis jagame 2 ülilihtsad ja maitsvad ideed keto lõunasöögiksmis aitab teil oma eesmärke saavutada.

Palsamikana sidruniga

Vajalikud tooted: 8 kondita kana jalga; 3 spl. sulatatud või; 200 g hakitud sibulat; 240 g riivitud punast kapsast; 2 spl. jahvatatud sidrunikoor; 2 loorberilehte; 2 tl roosa Himaalaja sool; 1 tl kuivatatud Itaalia vürts; 1 tl pipar; 1,5 spl. palsamiäädikas; 5 spl. oliiviõli

Valmistamismeetod:

1. Lisage kuumutatud kastrulisse 2 spl. või;

2. Või sulamise ajal koorige ja tükeldage sibul. Valmistage sidrunikoor ja punane kapsas;

3. Lisage sibul, kapsas ja sidrunikoor. Segage kuni pehme;

4. Lisage kana jalad, vürtsid ja loorberilehed. Segage hästi ja küpseta, kuni kana on pruunistunud;

5. Lisage äädikas. Sulgege poti kaas. Küpseta 20 minutit suure kuumusega;

6. Avage kaas ja segage. Lisage viimane supilusikatäis võid;

7. Puista peale oliiviõli või avokaadoõli.

Toiteväärtused: Kalorid: 325; Süsivesikud: 6,9 g; Valk: 29; Rasv: 17,8 g;

Madala süsivesikusisaldusega lasanje

Vajalikud tooted: 1 spl. või, kookosõli või seapekk; 400 g vürtsikat Itaalia vorsti; 425 g ricotta juustu; 2 spl. kookosjahu; 1 terve muna; 1/2 tl sool; 1/2 tl pipar; 1 tl küüslaugupulber; 1 suur küüslauguküüs (peeneks hakitud); 100 g mozzarella juustu; 75 g parmesani juustu; 4 suurt suvikõrvitsat, lõigatud pikkadeks tükkideks; 470 g Marinara kastet; 1 spl. Itaalia vürts; 30 g basiilikut.

Valmistamismeetod:

1. Lõika suvikõrvits ja puista seejärel meresoolaga. Pange soolatud suvikõrvits küpsetuspaberile 30 minutiks. Seejärel liigutage suvikõrvitsat uuele paberile, et saada kõige rohkem niiskust;

2. Kuumutage suures pannil 1 spl. valitud õli või rasv keskmise ja kõrge temperatuuriga. Lisa vorst. Pärast pruunistamist eemaldage see tulelt ja laske jahtuda;

3. Kuumutage ahi temperatuurini 190 ° C ja määrige küpsetusplaat küpsetuspihusti või õliga;

4. Lisage väikesesse kaussi ricotta juust, mozzarella, parmesan, muna, kookosjahu, sool, küüslauk, küüslaugupulber ja must pipar ning segage ühtlaseks massiks. Kõrvale panema. Lisa Itaalia vürts ja Marinara kaste. Sega korralikult läbi ja pane kõrvale;

5. Asetage viilutatud suvikõrvits eelnevalt määritud vormi põhjale. Puista suvikõrvits juustuseguga, lisa Itaalia vorst ja seejärel kiht kastet. Lisa ülejäänud mozzarella ja puista järelejäänud parmesani juust;

6. Kata pann fooliumiga ja küpseta 30 minutit. Eemaldage foolium ja küpsetage veel 15 minutit kuldpruuniks. Eemaldage ahjust ja laske enne serveerimist 5-10 minutit. Soovi korral puista peale värsket basiilikut.

Toiteväärtused: Kalorid: 364; Süsivesikud: 12 g; Valk: 32 g; Rasv: 21 g;

Head aega!