2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Portulak on äärmiselt kasulik ja väärtuslik taim, kuigi Bulgaarias on see veidi unustatud. Selgub, et see sisaldab rohkem C-vitamiini kui enamik tsitrusvilju.
Taimel on mahlakad lehed ja seda soovitatakse tarbida värskena.
Portulak, tuntud ka kui rasv, võib aidata paljude terviseprobleemide korral. Väidetavalt aitab see parandada nägemist ja võib reguleerida veresuhkru taset. Kui te ei tea, kuidas seda valmistada, pakume teile mitmeid retsepte, milles saate seda kasutada.
Esimene retsept on salat ja seda kasutatakse tegelikult väga sageli, kuid portulaki asemel paneb enamik inimesi salatit või salatit.
Selle valmistamiseks vajate 3 rohelist küüslauguküünt ja sibulat, 200 g kurki, 300 g portulakit, 2 muna, 4-5 supilusikatäit kurnatud jogurtit, idusid, soola ja tilli maitse järgi. Alustage salati valmistamist portulakaga, mille peate varsidest puhastama ja leotama soolaga maitsestatud vees.
Seejärel lõigake see ja lisage ülejäänud tooted (välja arvatud munad), mille lõikasite viiludeks. Lisa piim ja maitsesta vürtsidega. Pärast serveerimist lisage neljaks lõigatud ja eelnevalt keedetud munad.
Meie järgmine soovitus on jälle salati kohta - lõigake portulak, lisage roheline küüslauk, veidi soola ja hakitud kreeka pähkleid, õunaäädikat ja oliiviõli ning salat on söömiseks valmis.
Meie uusim retsept on riis köögiviljade ja portulakaga - roog, mis on lisandiks mõnele lihasele ja põhilisele. Siin on tooted, mida vajate:
Riis portulakaga
Nõutavad tooted: 1 tl. riis, 250 - 300 g portulak, 1 sibul, porgand, ½ tl hernest, ½ tl maisi, musta pipart, soola, õli.
Valmistamine: Hautage sibul ja porgand rasvas ning lisage seejärel herned ja mais. Segage ja laske paar minutit, seejärel lisage riis ja valage vett.
Laske riisil pehmeneda, seejärel lisage portulak ja sool ning must pipar. Soovi korral võite küpsetamise ajal lisada ka puljongit.
Soovitan:
Kuivatatud Puuviljad On Kasulikumad Kui Värsked
Toitumisspetsialistid soovitavad mitmekesistada meie menüüd kuivatatud puuviljadega, rõhutades aprikoose, õunu, datlit, viigimarju, rosinaid, ploome. Loetletud puuviljad on rikkalikult lahustuva tselluloosiga ja madala glükeemilise indeksiga.
Kasulikud Retseptid Selleriga Diabeedi Korral
Rohttaimne seller (Apium) on Umbelliferae perekonna liige ja naudib Euroopas üha suuremat populaarsust. Seller on rohtsed kaheaastased taimed, mille kõrgus ulatub 100 cm. Sellel on sirge vars ja erkrohelised lehed. Kasutatakse lihavaid, laiad ja pikki lehevarsi.
Ploomid On Sama Kasulikud Kui Värsked
Ploomid on uskumatult kasulik kingitus loodusest. Need sisaldavad palju vitamiine (B1, B2, PP, C), provitamiini A, samuti mineraale, mikroelemente nagu naatrium, kaalium, magneesium, fosfor, raud. On hästi teada, et ploomid tarbitakse lisaks värskele, moosile, marmelaadile, kompotile ja kuivatatakse.
Värsked Kevadised Retseptid Suvikõrvitsaga
Suvikõrvits on köögivili, mida saate valmistada mitmel viisil - suvikõrvitsasalat, suvikõrvitsasupp, peamiselt suvikõrvitsaga pajaroog. Need sobivad eriti kevadhooajaks retseptid suvikõrvitsaga milles on rohkem köögivilju. Oleme koostanud kolm erinevat variatsiooni retseptid suvikõrvitsaga mida tasub kindlasti valmistada ja süüa.
Kasulikud Retseptid Gripi Vastu
Gripi, külma ja halva enesetunde korral ei tohiks me kohe kasutada ravimeid, millel on negatiivne mõju meie üldisele tervisele ja elunditele. Mõnedel korduvalt ja ilma retseptita kasutatavatel ravimitel on tõsised kõrvaltoimed ja neil on palju negatiivseid tagajärgi.