Suvikõrvits - Köögivili Tuhandetes Rollides

Sisukord:

Video: Suvikõrvits - Köögivili Tuhandetes Rollides

Video: Suvikõrvits - Köögivili Tuhandetes Rollides
Video: Singi-suvikõrvitsapirukas (Fitlap) 2024, November
Suvikõrvits - Köögivili Tuhandetes Rollides
Suvikõrvits - Köögivili Tuhandetes Rollides
Anonim

Köök on täis suvikõrvitsa retsepte - suvist köögivilja, mis on maitsvalt ja edukalt lisatud paljudesse meie valmistatud roogadesse. Spagettidel, küpsetatud või praetud, täidisega, isegi kookides - neid saab muuta tuhandel viisil.

Suvikõrvits on saadaval aastaringselt, saame neid osta igast supermarketist, kuid praegu, suve lõpus, näitavad nad kõiki oma maitseid. Ökonoomsed, väga veerikkad ja vähe kaloreid sisaldavad need väikesed köögiviljad nii toorelt kui ka keedetult.

Siin on mõned ideed, kuidas saate suvikõrvitsa keetmiseks.

Täidisega suvikõrvits

Paljudele inimestele meeldivad need klassikalised road. Nende valmistamiseks peate nikerdama pooled piklikud suvikõrvitsad või terved köögiviljad, kui suvikõrvits on ümmargune.

Seejärel võite need täita riisi, kinoa, hirssi, köögiviljade või lihaga - näiteks veisehakklihaga või vorsti sisemusega. Ja miks mitte ka kalaga. Peal võite lisada ka riivsaia, riivjuustu või kollast juustu või tomatikastet, võimalusi on sadu.

Suvikõrvitsa spagetid

Suvikõrvitsa spagetid
Suvikõrvitsa spagetid

Taimsed spagetid on nüüd moes. Armige end spiraali või muu seadmega ja lõigake sellest õhukesed ribad suvikõrvits.

Seejärel võite serveerida saadud suvikõrvitsa spagette toorelt, vähese oliiviõliga, aurutatud või praetud kaks minutit. Kokad soovitavad ribad olla vasikate moodi laiemad.

Quiche ja soolased pirukad

Suvikõrvitsa quiche
Suvikõrvitsa quiche

Suvikõrvits on väga maitsevkui lisatakse kitsejuustu või tomatiga kombineeritud soolaste pirukate koostisosadele. Panustage traditsiooni peale quiche Lauren või tart Taten või mõnele kaasaegsele retseptile, lõigake köögiviljad pikkuseks ja pakkige need nagu tigu.

Tortilla ja magustoit

Suvikõrvits ja muna läheb suurepäraselt. Võite valmistada täiusliku roogi munapudrust ja vedelast koorest, soolatud, magustatud või aromaatsete vürtsidega maitsestatud, mida saate puista köögiviljatükkidele.

Soovitan: