2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Pruun riis on äärmiselt väärtuslik toit. Seetõttu on see kõige kasulikumate toodete spetsialistide edetabelis 17. kohal.
Ameerika teadlaste hiljutiste uuringute kohaselt vähendab pruuni riisi tarbimine hüpertensiooni ja südame-veresoonkonna haiguste riski. Selles riisis leidub ainet, mis asub tera ja tera vahel ning on ülimalt rikas kiudainete ja oligosahhariidide poolest. Just nemad kaitsevad südant haiguste eest.
Seda tüüpi riis on suurepärane raua, magneesiumi, mangaani, kiudainete ja valkude allikas. See sisaldab ka B-vitamiine - 10 korda rohkem kui valges riisis.
Pruuni riisi üks olulisemaid omadusi on võime alandada kolesterooli ja kaitsta keha sellega seotud haiguste eest, samuti trombide tekke eest.
Eksperdid soovitavad diabeetikutele ka pruuni riisi, kuna see suudab vähendada veresuhkru taset. Öeldakse, et diabeedi ennetamiseks piisab ühest või kahest portsjonist nädalas. 50 g riisi on piisav seedetrakti töö stimuleerimiseks ning kõhunäärme- ja maovähi eest kaitsmiseks.
Pruunis riisis sisalduv magneesium aitab parandada närvisüsteemi aktiivsust ja vähendab ka osteoporoosi riski.
Pruuni riisi ostmisel peaksite teadma, et selle säilitamine ja valmistamine on veidi erinev kui valge riisi puhul. Pruun riis sisaldab õlisid, mis aja jooksul oksüdeeruvad ja muutuvad kahjulikuks.
Valage riis õhukindlasse anumasse ja hoidke seda külmkapis. Seega saab seda säilitada kuni kaks aastat. Pruun riis hoitakse külmkapis kuni 6 kuud. Hoidke pruuni riisiga valmistatud toidujääke külmkapis, kuid maksimaalselt kaks päeva.
Oluline erinevus pruuni riisi valmistamisel on asjaolu, et ainus asi, mis sellest eemaldatakse, on söödamatu kest tera ümber. Valge riisi keetmisel eemaldatakse selle ülemised kihid, mis on kõige toitainerikkamad.
Pruun riis on kõige toitainerikkam riisivorm. Sellel on tugev aroom ja küpsetusaeg on natuke pikem - umbes 45 minutit.
Soovitan:
Pruun Riis - Teemant Teravilja Hulgas
Valge riisile otsitakse üha enam alternatiivi. Parim on pruun - teravilja teemant. Pruun riis on äärmiselt toitev. Ainult 100 g sellest saab kõigist kõhu täis. Vaatamata kõrgele energeetilisele väärtusele on selles aga vähe kaloreid, nagu valges.
Pruun Riis
pruun riis , mida paljud nimetavad teemandiks kõigile teravilja ja leiva hulgas, on äärmiselt kasulik toode, mille toiteväärtus ja maitseomadused meelitavad hulgaliselt fänne üle kogu maailma. Huvitav fakt on see, et kõik riisitüübid algavad täpselt nii pruun riis .
Miks On Must Riis Kõige Kasulikum
Meie riigis on musta riisi kasutamine toiduvalmistamisel nõrk. See sort on aga kõige kasulikum kõigist riisiliikidest, sealhulgas suurem kasu tervisele kui pruun riis. Must riis on tuntud ka kui "keelatud riis", sest iidsetel aegadel oli see lihtrahvale keelatud.
Asendage Riis Bulguriga - See On Kasulikum
Ehkki idamaade köögis on see äärmiselt populaarne, pole bulgaaria Bulgaaria toidulaual tavaline. Tegelikult sobib see ideaalselt nii salatite ja lisandite valmistamiseks kui ka pearoa valmistamiseks. Lisaks on bulguris väga palju vitamiine, mikroelemente ja aminohappeid.
Pruun Riis Ajab Nohu
Riis on üks asendamatuid toiduaineid ja sellisena toob see inimese tervisele palju kasu. Erinevad riisiliigid on täisväärtuslik toit alates imikueast kuni kõrge eani. Kuna tegemist on hüpoallergilise tootega, ei sisalda see gluteeni ega nn taimne valk.
