2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Vaevalt keegi pitsat ei armasta? Kui aga olete pudru ja tervisliku toitumise austaja, võite end vastupandamatuks valmistada pudrupitsa.
Puder, võrreldes Rumeenia mamaliga ja Itaalia polentaga, on Bulgaaria köögis juba ammu olemas. Varem tarbiti seda leiva asemel, serveeriti juustu või soolast, aga ka erinevat tüüpi moosiga.
Tänapäeval valmistab putru nii paljude kaasaegsete retseptide järgi üha vähem majapidamisi. Kuid kui soovite taaselustada vana traditsiooni, lisades midagi uut, võite valmistuda tervislik pudrupitsa.
Vajalikud tooted: 120 g maisijahu, 1 ja 1/2 tl. jogurt, oliiviõli, sool, pipar, basiilik, 150 g kollast juustu, 80 g parmesani, 10 tk. mustad tomatid, 60 ml tomatipasta (paks)
Valmistamismeetod: Eemaldage piim toatemperatuurini, soojendage seda veidi (keetmata) ja eemaldage tulelt. Sega see maisijahuga ja 5 spl. oliiviõli. Maitsesta soola ja pipraga.
Segage, kuni saadakse paks ja sile segu (kui see on liiga paks või vedel, reguleerige vähese vee või suurema jahuga). Määri see küpsetuspaberiga või koogivormiga vooderdatud plaadile. Pange küpsetamiseks eelsoojendatud 200-kraadisesse ahju umbes 15-20 minutit või kuni puder on tugev.
Seejärel eemaldage vahukommid ja määrige see veel oliiviõliga. Määri peale tomatipüree, kirsstomatid, kollane riivjuust ja parmesan.
Puista peale basiilikut. Küpseta kümme minutit, kuni juust sulab. Eemaldage pitsa ja laske sellel umbes 20 minutit jahtuda. Lõika tükkideks, puista soovi korral veel rohelisi vürtse ja serveeri.
Soovitan:
Siit Saate Teada, Kuidas Valmistada Tervislikku Elusat Leiba
Bulgaarlased on inimesed, kes tarbivad kõige rohkem leib . Täna on kvaliteetset ja maitsvat leiba raske leida. Kauplustes pakutakse erinevat tüüpi pastat - täistera, mitmevilja, jõeleib, must, tüüp, einkorn, köögiviljad jne. Tehastes, kus leiba valmistatakse, kasutatakse igasuguseid parandajaid, säilitusaineid, kergitusaineid ja värvaineid.
Kuidas Valmistada Tervislikku Jääteed
Jäätee on magus, värskendav jook, mida saab valmistada aastaringselt, kuid mis on kõige tüüpilisem suveks. Seda saab valmistada mitmesuguste maitsetega, seda võib segada maitseainesiirupiga, paljude maitseainetega, sealhulgas sidrun, vaarikas, pärn, kannatusvili, virsik, apelsin, maasikas ja kirss.
Kuidas Teha Tõeliselt Tervislikku Kanasuppi
Kanasupp on noorte ja vanade lemmik, kuid on ka väga tervislik. On tõestatud, et see tugevdab immuunsust ja taastab meie tugevuse viirushaiguste ajal. See on meie keha jaoks piisavalt rikkalikult väärtuslike loomsete valkude poolest ja samal ajal pole see üldse kaloraaž.
Kuidas Valmistada Suurepärast Ja Tervislikku Puuviljasalatit
Suvi on aeg, mil päikesepõletus, dehüdratsioon, isutus, meeleolu kõikumine muutuvad peaaegu tavaliseks. Keegi ei meeldi kuuma päikese käes väljas käia, rikkalikult higistada ja liiga väsitada. Muidugi on mündil alati kaks külge ja suvi tuleb ka positiivsusega, mis kaalub üles negatiivse.
Kuidas Valida Poest Tervislikku Leiba?
Tänapäeval on kaupluste riiulid täis igasugust leiba, mõned atraktiivsemad kui teised. Paljud pastatooted pole aga üldse tervislikud. Vaadake, millistele leiva omadustele peate tähelepanu pöörama, et kindlasti osta kasulik toode. Keskenduge täisteratoodetele Niipea kui poodi sisenete, heitke pilk täisteraleivale, sest see varustab teie keha kõigi vajalike mineraalide, vitamiinide ja valkudega.
