2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Margariini, aga ka selle sarnaste toodete - taimse koore ja palmiõli - kahjustamisest on räägitud juba pikka aega. Paljud uuringud on leidnud, et hüdrogeenitud õlid, mis neid tooteid moodustavad, on tervisele kahjulikud.
Uus sel teemal tehtud uuring on viinud hiljuti hüdrogeenitud õlide kasutamise keelustamiseni Ameerika Ühendriikides. Selle viisid läbi Riikliku Toidu- ja Ravimiamet (FDA) spetsialistid.
Tulemused näitavad, et nende toodete tarbimine põhjustab diabeeti, insulti, südameatakke, dementsust, halvendab rinnapiima kvaliteeti, põhjustab südame isheemiatõbe, rasvumist, ateroskleroosi jne. Lisaks Ameerika Ühendriikidele piiras Taani mõni aeg tagasi vesinikuga rikastatud transrasvade sisaldust toote kohta 1% -ni.
Meie riigis võitleb roheliste algatuste ühendus ka nende toodete keelustamise eest. Nad esitavad oma taotluse tervishoiuministeeriumile, põllumajandusministeeriumile ja toiduohutusametile.
Taotluses tuletavad nad meelde, et need kahjulikud transrasvad on margariini, palmiõli ja köögiviljakondiitri kreemi alus, mida Bulgaarias kasutatakse laialdaselt küpsiste, vahvlite, pasta ja paljude teiste laialt levinud toiduainete tootmiseks.
Samuti juhivad nad tähelepanu ebasoodsale asjaolule, et meie riik on Euroopa Liidus kardiovaskulaarsete haiguste juhtpositsioonil.
Hüdrogeenimine on protsess, mille käigus maisist, rapsi- ja sojaubadest saadud looduslikke taimeõlisid kuumutatakse ja nende molekulaarne koostis "rikastatakse" ühe vesinikuaatomiga.
Nii omandavad nad suurema kõvaduse ja vastupidavuse, kuid õlide esialgne molekulaarne struktuur muutub. Need ei lagune ja jäävad veresoontesse. Ja nii tekitavad need kehas mitmeid probleeme.
Toidu kahjulike mõjude osas pole meie riigis endiselt norme. Kasutusele võttes peaksid need piirduma 1 protsendiga, nagu teisteski riikides. Probleemiga tuttavad usuvad, et on ebaloogiline kõigi muude kahjude kõrval, mida meie keha kannatab, lisada toit, mida me ise töötleme ja valmistame.
Soovitan:
Margariin
Margariin on looduslike loomsete ja taimsete rasvade kunstlik asendaja. Tegelikult kontseptsioonis margariin sisestage mitmesugused sünteetiliselt loodud rasvad. Pärast viimase sajandi massiivset reklaami on margariinist saanud kõige enam kasutatav rasv maailmas.
Miks Taimsed Rasvad Ja Margariin On Kahjulikud
Ei, taimeõlid pole vastupidiselt levinud arvamusele kasulikud ja sellel on mitu põhjust. Teema on teie tervise jaoks äärmiselt oluline. Paljud teadlased väidavad ekslikult, et kasutame toiduvalmistamiseks polüküllastumata taimeõlisid. Tuleme tagasi keskkooli keemiatundi ja meenutame, mida tähendab "
Kas Margariin On Tõesti Vegan?
Nagu teada, ei söö veganid loomset päritolu toitu, vaid asendavad selle oma taimse versiooniga. Seda peetakse margariin on vegan alternatiiv võile, mis sobib parema dieediga inimestele. Aga kas üldse margariin on tõesti vegan ? Millest margariin koosneb ja millised on selle peidetud lõksud?
Öine Söömine Kahjustab Aju
Juba ammu on tõestatud, et öine söömine on äärmiselt kahjulik. Selgub aga, et lisaks meie figuurile võib see negatiivselt mõjutada aju ja mälu. Kui tõused regulaarselt öösel ja sööd salaja teiste eest, hakkab aja jooksul mälu kahjustuma.
Toidud, Mis Suurendavad Rinnapiima
Enne kui naine emaks saab, ei saa ta tunda ega mõista emaks olemise väärtust. Imikute rinnapiimaga toitmine on eriti tähtis ja tähtis, seetõttu on äärmiselt oluline, et neid imetataks. Sellega seoses on väga olulised ka toidud, mida emad söövad oma rinnapiima suurendamiseks.