Päevalilleõliga Keetmine Võib Põhjustada Vähki

Video: Päevalilleõliga Keetmine Võib Põhjustada Vähki

Video: Päevalilleõliga Keetmine Võib Põhjustada Vähki
Video: Immuunsüsteemil on tähtis osa vähi vastu võitlemisel 2024, November
Päevalilleõliga Keetmine Võib Põhjustada Vähki
Päevalilleõliga Keetmine Võib Põhjustada Vähki
Anonim

Kui teete sageli süüa päevalilleõliga, suurendate toksiinide eraldumise tõttu tulevikus vähktõve ohtu, väidavad Oxfordi ja Leicesteri ülikoolide teadlased.

Kuigi küllastumata rasvad on inimorganismile kasulikud, hoiatavad teadlased, et taimeõlides, näiteks päevalilleõlis, maisi- ja rapsiõlis, võivad need olla teie tervisele äärmiselt ohtlikud.

Lisaks ohtlikele vähkidele põhjustab päevalilleõliga keetmine raseduse ajal väärarenguid, põletikke, haavandeid ja kõrget vererõhku.

Päevalilleõliga keetmisel eralduvaid mürgiseid kemikaale ei maksa alahinnata. Seetõttu soovitavad eksperdid teil praadida oliiviõlis, kookosrasvas või isegi searasvas, mis sisaldab rikkalikult polüküllastumata rasvu ja pole teie tervisele ohtlik.

Ekspertide järelduseni jõuti pärast mitmeid taimeõlide kuumutamise katseid. On leitud, et päevalille-, maisi- ja rapsiseemneõli vabastab aldehüüdideks nimetatavaid kemikaale, mis põhjustavad vähki, südame-veresoonkonna haigusi ja dementsust.

päevalilleõli ja äädikas
päevalilleõli ja äädikas

Üks portsjon kala või kartulit, mis on praetud päevalilleõlis, sisaldab 200 korda rohkem mürgiseid aldehüüde kui Maailma Terviseorganisatsiooni andmetel ohutu päevane piirnorm.

Teiselt poolt toodavad oliiviõli ja seapekk palju madalamaid mürgiseid kemikaale, kusjuures kõige kasulikum on kookosõli.

Teadlased rõhutavad siiski, et kui õlid on täiesti puhtad ja ehtsad, ei kujuta need ohtu inimeste tervisele.

Mõni teooria väidab, et praetud päevalilleõli kahjustus on tingitud asjaolust, et taimeõlides on palju oomega-6-rasvhappeid, mis vähendavad ja asendavad ajus olulisi oomega-3-rasvhappeid.

See ebaõige ainevahetus on enamiku haiguste põhjuseks, kuna keha kaotab väärtuslikke toitaineid.

Soovitan: