Näljastele Kolm Pastasalatit

Sisukord:

Video: Näljastele Kolm Pastasalatit

Video: Näljastele Kolm Pastasalatit
Video: "Entel tentel" /Mirjam ja Kätlin Kits, sõn. Noarootsi 2024, September
Näljastele Kolm Pastasalatit
Näljastele Kolm Pastasalatit
Anonim

Kuigi pasta on Itaalia eripära, on see Euroopa riikide traditsioonilises menüüs muutunud nii populaarseks, et igapäevaelu on raske ette kujutada ilma erinevat tüüpi spagettide, pasta, fusilli ja muuna. Sellepärast oleme siin valinud veel 3 ebatavalist ideed, kuidas valmistada pastaga salateid:

Pasta köögiviljade ja aromaatsete ürtidega

Vajalikud tooted: 1 pakk pastat, 1 suvikõrvits, 1 porgand, 1 punase sibula pea, 3-4 küüslauguküünt, 10 seent, 1 punane ja 1 roheline pipar, 3 spl oliiviõli, 1 tl palsamiäädikat, tükk ingverit, a mõned oksad värsket pune ja basiiliku lehti, 1/2 tl riivitud parmesani

Valmistamismeetod: Keeda pasta vastavalt pakendi juhistele, vala neile külm vesi ja nõruta. Prae sügaval pannil õhukesteks viiludeks lõigatud köögiviljad ja peeneks hakitud ingver väheses rasvas. Kui kõik on hautatud, laske köögiviljadel jahtuda ja kui need on valmis, valage eelnevalt ettevalmistatud kaste äädika, oliiviõli, basiiliku ja pune.

Sega need korralikult läbi, sega pastaga, jäta 30 minutiks maitseainete imendumiseni ning serveeri salatiga, mis on eelnevalt segatud poole parmesaniga, ja puista teine pool peale.

Fusilli brokoli, kirsstomatite ja kreeka pähklitega

Vajalikud tooted: 1 pakk fusilli, 1 väike spargelkapsas, 400 g kirsstomateid, 1/2 tl jahvatatud kreeka pähkleid, kaste 5 spl oliiviõli, 3 spl sidrunimahla, mõni leht värsket basiilikut, maitse järgi soola ja musta pipart

Pasta salat
Pasta salat

Valmistamismeetod: Küpsetage eraldi roogades fusillid vastavalt pakendil olevatele juhistele ja brokoli blanšeerimiseks. Kui fusillid on valmis, valage need külma veega, tühjendage ja valage kaussi. Lisage pooleks eraldatud brokoli, poolitatud kirsstomatid ja pool kreeka pähklitest. Vala salat kastmega, sega ja serveeri puistata ülejäänud kreeka pähklitega.

Fusilli peekoni ja avokaadoga

Vajalikud tooted: 1 pakk fusilli, 400 g rasvat peekonit, 1 punane sibul, 3 küüslauguküünt, 2 tk. avokaado, 2 spl sidrunimahla, kaste 4 spl oliiviõli, 1 tl pune, 1 tl basiilikut, maitse järgi soola ja pipart.

Valmistamismeetod: Keetke fusillid vastavalt nende pakendil olevatele juhistele, täitke need külma veega ja laske neil nõrguda. Prae peeneks hakitud peekon ja sibul väheses oliiviõlis ning lõpuks lisa ka peeneks hakitud küüslauguküüned. Lõika kooritud avokaado, valage sellele sidrunimahl. Kaussi valage fusillid, praetud tooted, avokaado, valage kaste ja segage.

Soovitan: