2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Erilist tähelepanu tuleks pöörata purgidkui teed talviseid toite. Purkidel ega korkidel ei tohi olla sälguga kohta, vastasel juhul ei pruugi need tihedalt sulgeda. Tihenduspurkide kummirõngad peavad olema elastsed.
Nn Twist-off Glasserniga purgid sobivad eriti marmelaadide, mooside ja želeede säilitamiseks. Need on purgid, mille poolpööratavad korgid sulgevad purgi tihedalt. Kasutage selliseid purke, kui töötate geelistavate ainete ja vähem suhkruga.
Majapidamises kogutud purke saab alati kasutada tingimusel, et korgid on suletud ja roostetavaid kohti pole. Ja muidugi peaks korkide siseküljel olev tihend olema näol ja veatu.
Nende korkide kasutamisel on oluline täidise tüüp. Need purgid tuleks alati ääreni täita ja kohe sulgeda. Seejärel on soovitatav jätta purgid tagurpidi umbes 5 minutiks, et need tihedalt sulguksid ja sisu ei moodustaks hallitust. Võõrustajad peavad valima kasutatavate purkide suuruse, eemaldades need hoolikalt, kui need konserveerimisel purunevad või kahjustuvad.
Enne kui otsustame, millised purgid (millist) me kasutame, tuleb need põhjalikult puhastada. Seetõttu puhastatakse purgid ja korgid väga kuuma vee ja pesuvahendiga. Seejärel loputage hästi ja kuivatage rätikuga. Kustutuskummid ja kummikorgid, samuti keeratavad korgid steriliseeritakse hästi. Võite need kasutamiseni vette jätta.
Kui majapidamises valmistatakse moose, marmelaade ja muid tooraineid, mis ei ole ette nähtud koheseks tarbimiseks, on soovitatav kaaluda ladustamist.
Ideaalne on jahe, kuiv ja pime kapp (madalaima temperatuuriga 4 kraadi, lühiajaliselt kõrgeima temperatuuriga 12–16 kraadi). Sobib hästi ventileeritav toidukapp või jahe ruum. Võimalusel asetage purgid pimedasse kohta. Valgus mõjutab kahjulikult purkide kvaliteeti ja värvi.
Kui teil pole sobivat ruumi, on võimalik osa puuviljadest sügavkülmutada ja vajadusel osa neist moosi valmistamiseks, mida võib tarbida mitu nädalat. See kehtib ka tarretiste valmistamise kohta, kuna puuviljamahla saab puuviljadest aastaringselt pigistada ja kohe töödelda.
Soovitan:
Parimad Näpunäited Värskete Puuviljade Valmistamiseks Ja Tarbimiseks
Järgnevalt loete lihtsaid näpunäiteid jäätmete vähendamiseks, toitainete saamiseks ning aja ja raha säästmiseks värskete puuviljade valmistamine . Mahl või smuuti: Värske eraldab vedeliku paberimassist, samal ajal kui smuuti sisaldab kõike.
11 Parimat Näpunäidet Prantsuse Pasta Valmistamiseks
Palju räägitakse sellest, kui keeruline see on valmistada prantsuse pasta . Mitte nii. Need on rasked, kuid vajate vaid mõnda kasulikku näpunäidet ja uskuge meid, teete seda varsti täiuslik prantsuse pasta iga kord. Sageli on see esimesel ettevalmistamisel tõeline katastroof, sest enamik inimesi ütleb endale - lõppude lõpuks on see lihtsalt suudlus.
Kui Kaua Keedavad Purgid Talviseid Toite?
Erinevat tüüpi köögiviljad ja puuviljad vajavad konserveerimiseks erinevat aega. Mis on konserveerimisel kõige olulisem? Teil on vaja aega. Ehkki see kõlab üsna lihtsalt, võtab see siiski vähemalt ühe päeva, kui soovite teha piisavalt talviseid toite.
Kiired Näpunäited Mooside Valmistamiseks
Moose saame teha aastaringselt, sest need sõltuvad puuviljadest, mis meil praegu on. Siin on mõned olulised näpunäited nende ettevalmistamiseks: - Ärge liialdage siirupi küpsetamise ja paksendamisega, sest pärast purkidesse valamist ja teatud viibimist pakseneb moos ise;
Purgid Talvise Toiduga - Leiutas Prantsuse Peakokk
Talviste toitude purkide ja purkide hooajal mõtlesime, kust kõik algas, mis on seotud meie lemmikpurkide talveks sulgemisega. Bulgaaria reaalsuse üks klassika külmadel õhtutel on koduse purgi avamine marineeritud paprika, marineeritud kurgi või lüutenitsaga.