2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Nende pika ajaloo vältel, kui hakati looma uusi kõrvitsa sordid, on kunstlikult toodetud üsna vähe ja mõnikord võib nende mitmekesisus teid väga segadusse ajada. Üldiselt võime kõrvitsad jagada mitmesse kategooriasse:
- kõva koorega (tuntud ka kui tavaline);
- hiiglaslik või suureviljaline;
- Muscat.
Lisaks on sorte, mis on loodud dekoratiivsetel eesmärkidel. Enamasti muudetakse neid kõrvitsad kõva koorega liikidest. On suureviljalisi kõrvitsaid, millel on veider kuju ja mida kasutatakse ruumide kaunistamiseks.
Kõva nahaga kõrvitsad
Need on kõige tavalisemad rühmad, mida meie riigis üldiselt kasvatatakse. Neid kasutatakse nii kulinaarsetel eesmärkidel kui ka traditsioonilises meditsiinis. Mõned liigid on söödad.
Kas teadsite, et?
2009. aastal leiti Wisconsinis India asunduse territooriumilt 850 aastat vana kõrvitsaseemnetega anum. Seemned on istutatud ja enamik neist on idanenud.
Kõrvitsasortide üldised omadused
* Väga paks küpsete viljade koor;
* Nad on väga mahlased ja maitsvad;
* Neil on palju seemneid;
* Varajane valmimine (august-september);
* Nahka on raske eemaldada;
* Pikk säilivusaeg.
Suureviljalised kõrvitsad
Enamik selle rühma liikmeid kaalub 15–20 kg. Siiski on ka väikeviljalisi, mis näitab selle välise märgi veenmatust. Huvitav fakt on see, et mida rohkem neid hoitakse, seda magusamaks ja mahlasemaks nad muutuvad kõrvitsad. Keskmine säilivusaeg on 1 aasta.
Üldised märgid:
* Ümmargune vars, mis ei tungi vilja ise;
* Kõrge suhkrusisaldus;
* Kõrge külmakindlus;
* Pehme puuvili.
Need on meie riigis väga populaarsed, kuna tervislik eluviis muutub meie riigis üha populaarsemaks. Muskaatpähkel sordid sisaldavad rohkem vitamiine kui teised ning nende maitse ja aroom on enam kui meeldivad, kui olete kõrvitsade fänn.
Kas teadsite, et?
Itaalias tehakse sinepit kõrvitsasalatite ja pasta jaoks. Kõrvitsa sinepi kasutatakse kastmena ka liharoogade ja suitsutatud liha maitsestamisel.
Üldised märgid:
* Termofiilne;
* Hiline valmimine;
* Neil on kollakaspruunid seemned;
* Kerge muskaatpähkel aroomiga.
Kõik need kõrvitsa sordid neil on palju rohkem alamsorte. Kui olete kõrvitsade fänn, siis soovitame teil kindlasti proovida erinevaid tüüpe ja tunnete nende maitse erinevust.
Soovitan:
Kõige Populaarsemad Paprika Sordid Ja Nende Omadused
Järgmise artikli mõte ei ole häirida meie lugejaid piprasortide teaduslike nimetustega, vaid näidata neile, mida nende all mõeldakse paprika sordid mida müüakse ka kauplustes ja turgudel mis sorti pipart saab kasutada . St püüame kasutada võimalikult elementaarset keelt.
Šokolaadi Tüübid Ja Nende Omadused
Turul on tohutult palju šokolaade, mille tüüp, värv ja kvaliteet on väga erinevad. Lõppude lõpuks kuulub šokolaad planeedi kõige populaarsemate toodete hulka ja šokolaaditoodete müük kogu maailmas ulatub rohkem kui 100 miljardi dollarini. Kõva šokolaadi müüakse erineval kujul - plokkidena, jänkudena, tähtedena, šokolaadimunadena jne ning erineva maitsega.
Rosinad Ja Nende Kasulikud Omadused
Uuringute käigus tõestasid eksperdid seda rosinad on meeste ja naiste tervisele äärmiselt kasulikud. Koristatud küpsed viinamarjad kuivatatakse kuuma päikese käes kaks või enam nädalat ja muudetakse rosinateks. Ilmaolud mõjutavad seda protsessi, nii et rosinaid toodetakse ainult nendes piirkondades, kus on võimalik mitu nädalat kuuma päikese käes kuivada.
Kõige Kasulikumad Pähklid Ja Nende Omadused
Pähklid on äärmiselt maitsvad ja kasulikud. Teaduslikult on tõestatud, et peotäie pähklite tarbimine päevas suurendab keha kui terviku aktiivsust, kuid enamasti aju tegevust. Pähklid vähendavad vanuse ja südameatakkiga seotud haiguste tekkimise riski.
Kapsa Mahla Erakordsed Omadused Ja Omadused
Kapsa mahl on meile kõigile teada kui suurepärane vahend pohmellide vastu. Ükskõik, kas olete seda proovinud või mitte, olete kindlasti kuulnud selle erakordsest omadused . Ehkki kapsa mahl ei ole mõne arvates eriti meeldiva maitse ja aroomiga, on selle kasu organismile arvukas.