2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Köögiviljad on äärmiselt kiudainerikkad ja väga kasulikud. Kui neid aurutatakse ja oliiviõliga kaunistatakse, on need ideaalsed dieedid kehakaalu langetamiseks ja õhuke joon. Toitumisspetsialistid soovitavad viit kiudainerikast köögiviljasorti.
Seetõttu tuleks tarbida järgmist:
Spinat on tõeline antioksüdantide pomm. Saja grammi spinati sisaldab neli milligrammi beetakaroteeni, mis on soovitatav päevane annus. Tähtsad antioksüdandid spinatis on vitamiinid C ja E, seleen ja tsink, kaalium, linoolhape, mis on immuunsüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalikud. Kuid kõigi nende oluliste koostisosade ärakasutamiseks tuleb spinatit tarbida toorelt.
Rohelised oad on äärmiselt mineraalainerikkad - kaalium, kaltsium, magneesium, raud, seleen, tsink, fluor. Beetakaroteeni ning vitamiine C, E ja B6 on palju. Suure kiudainete, glükidüüli ja valgu sisalduse tõttu viib see kiiremini küllastumiseni kui muud toidud. Kõigi vitamiinide ja mineraalide terviklikkuse säilitamiseks peab küpsetusprotsess olema lühike.
Suvikõrvits on ideaalne diureetikum, kuna see on äärmiselt vee- ja kaaliumirikas. Samuti soodustavad nad toksiinide eemaldamist kehast. Oluline B9-vitamiini allikas, mis osaleb valkude ja raua sünteesis. Ja kuna need sisaldavad kergesti lahustuvaid kiudaineid, on neid ka lihtne omastada. Neid ei tohiks külmkapis hoida kauem kui 48 tundi, kuna need kaotavad väärtuslikke omadusi.
Brokkoli on vitamiinipomm. Need sisaldavad suures koguses C-vitamiini, on E-vitamiini ja antioksüdantide allikas. Neil on palju väävlit, mis kaitseb nakkuste eest, kaltsiumi, mis tugevdab luid, ning rauda ja kaaliumi. Küllastustunne saavutatakse tänu glütsidüüli ja valgu tasakaalustatud sisaldusele. C-vitamiini täielikuks säilitamiseks tuleks brokolit hautada. Ja seda ei tohiks pikka aega külmkapis hoida.
Baklazaan sisaldab lahustuvat pektiini, mis takistab rasva imendumist. Neil on ka kaalium, mis reguleerib rakkude veetaset, vaimseks tasakaaluks vajalik magneesium ja väsimust leevendav raud. Baklazaan on äärmiselt kergesti seeditav toit.
Soovitan:
11 Punast Köögivilja, Tervisele Kasulik
Punased köögiviljad aitab vähendada diabeedi, osteoporoosi ja kõrge kolesteroolisisalduse riski. Fütotoitained, mis neid annavad punane värv , omavad ka tugevat kasu tervisele. Tumedamad värvid tähendavad tavaliselt seda, et köögiviljad sisaldavad rikkalikumalt antioksüdante, vitamiine ja mineraale.
Valmistame Ise Köögivilja Vürtsid
Vürtsid on asi, millest ükski roog ilma ei saa. Need annavad maitset, aroomi ja ärritavad söögiisu. Hea lahendus suvekuudel, kui meil on igasuguseid köögivilju ja vürtse, on valmistada universaalseid köögiviljamaitseaineid talvekuudel kasutamiseks.
Kolm Ideaalset Sügisest Köögivilja
Et sügisel vitamiinipuuduse pärast mitte muretseda, panusta kolm kõige kasulikumat sügisest köögivilja , nõustavad Prantsuse toitumisspetsialiste. Ja me ei pea tervislikus eluviisis tähelepanu pöörama tunnustatud valgustite sõnadele, sest meie vanaemad on juba ammu teadnud, mis on kõige olulisem olla tervislik - nimelt hea toit.
Need On 10 Tervislikumat Talvist Köögivilja
Kevadel ja suvel võite süüa mida iganes köögiviljad tahan. Talvel muutub olukord aga veidi keerulisemaks. Kõigil köögiviljadel ei õnnestu ellu jääda, säilitades külmade kuude jooksul oma maitse. Õnneks on olemas rühm nimega talvised köögiviljad , mis kasvavad ka karmil temperatuuril.
Mida Saaksime Ravida Toores Puu- Ja Köögivilja Söömisega?
Toores puu- ja köögivilja tarbimine doseeritud ravina annab ootamatult häid tulemusi paljude haiguste korral. Toortoidurežiimi kestus otsustatakse individuaalselt, konsulteerides toitumisteadlastega. Toortoidus võetakse toit looduslikul kujul ilma kulinaarse töötlemiseta.