2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kui taime maapealne osa (välja arvatud juured) kogutakse, kogutakse see õitsemise ajal. Lilled, lehed ja puuviljad tuleks korvidesse koguda, et neid ei purustataks. Juuri, seemneid ja kuivatatud puuvilju võib koguda ka kottidesse või paberkottidesse.
Heintaimed kogutakse nende õitsemise ajal. Lilled kogutakse siis, kui nad on täielikult õitsenud, ja ülepuhutud tuleks vältida või vähemalt mitte segada teistega. Lehed kogutakse siis, kui need on täielikult välja arenenud, ja pungad - enne pragunemist.
Seemned sobivad täisküpsena kogumiseks. Juured ja risoomid kogutakse hilissügisel, kui taime lehed on juba langenud, või varakevadel, enne taime taimestiku algust.
Koor kooritakse varakevadel, umbes siis, kui algab mahla vool.
Ravimtaimede kogumine peaks toimuma kenadel ja kuivadel päevadel. Neid ei tohiks koguda vihmase, uduse ja üldiselt niiske ilmaga ega hommikul enne kaste tõusmist.
Juured eemaldatakse seevastu kõige paremini pärast vihma, kui muld on pehme.
Alles pärast seda, kui rohi, lehed, õied ja juured on täiesti kuivad, kogutakse ja jaotatakse sobivates anumates ning pannakse kuiva ja õhutatavasse kohta. Nii säilitades säilitavad nad oma aroomi ja omadused.
Pakkimine on soovitav märja ilmaga, et mitte väga kuivanud taimi purustada.
Lehti, heintaimi ja juuri ladustatakse kottides. Väga habras taimi hoitakse kastides. Taimi hoitakse metallkastides, mis imavad õhust väga kergesti niiskust.
Kui ravimtaimi hoitakse ebasobivates kohtades, luuakse tingimused erinevate kahjurite arenguks.
Hea hügieeni järgimine ja puhaste anumate kasutamine aitab maksimaalselt kaitsta kahjurite eest ja säilitada ravimtaimede kasulikke omadusi.
Soovitan:
Kuidas Värskeid ürte Kauem Säilitada?
Värsked ürdid on üks neist raskesti ostetavatest toodetest, kuna nende müüdav standardkogus on peaaegu alati palju suurem, kui retsepti jaoks vajalik on. Seega mõned neist riknevad peaaegu alati. Ja see on muidugi äärmiselt ebameeldiv. Isegi vaid üks päev külmkapis võivad värsked ürdid ja vürtsid vabaneda, tumeneda, muuta värvi ja isegi rikneda.
Kuidas Ulukiliha Säilitada Ja Säilitada
Struktuuri ja eripära tõttu ladustatakse ulukiliha riknemise vältimiseks ja maitse säilitamiseks teatud viisil. Kui jätta toatemperatuuril kauemaks kui 24 tunniks, rikub see paratamatult. Kindel viis seda kaitsta on külma kaudu. See on kõige turvalisem viis säilitada ja säilitada ulukiliha .
Kuidas Lihapalle Säilitada Ja Säilitada?
Keedetud lihapallide maksimaalse säilivusaja saavutamiseks jahutatakse jahutatud lihapallid madalates, hermeetiliselt suletud anumates või tihedalt alumiiniumfooliumi või kilega. Te ei tohiks hoida lihapalle õhus. Nende mähkimine ja isoleerimine kaitseb neid soovimatute lõhnade imemise ja kuivamise eest.
Kuidas Hapuoblikaid Säilitada Ja Säilitada?
Hapu kuulub Lapade perekonda ning on spinati ja doki lähedal. Seda on vääriliselt alahinnatud, sest see on väga maitsev ja tervislik toit. Hapu tervisele kasulik pole üks ega kaks. See lehtköögivili parandab nägemist, aeglustab vananemisprotsesse, vähendab nahaprobleeme, tugevdab immuunsust ja parandab seedimist.
Millal Ja Milliseid Vitamiine Vajame Ja Kuidas Neid Saada?
Tervise säilitamiseks vajame vitamiinid ja mineraalid , ükskõik milline on meie dieet. Kasulikud ained tagavad keha õige kasvu ja vastupanuvõime nakkustele. Vitamiinide ja mineraalide vajadus on pidev, kuid pole vaja neid pidevalt toidulisandite või ravimite kujul saada.