2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:20
Sa armastad šokolaadi, kas pole? Talvekuudel kombinatsioon šokolaad ja kõrvits on enamiku inimeste seas üks eelistatumaid.
Tooge oma koju pidulik meeleolu, valmistades hämmastava magustoidu, mille oleme teile valmistanud, nimelt juustukook šokolaadi ja kõrvitsaga.
See rõõmustab nii väikeseid kui suuri pereliikmeid.
Rõõmustage oma sugulasi ja sõpru selle maitsva koogiga jõulu- ja aastavahetuse ajal. Nad kõik on lummatud!
Juustukook šokolaadi ja kõrvitsaga
Vajalikud kreemi tooted:
- 680 g toorjuustu;
- 1/2 tassi suhkrut;
- 1 tl vanilliekstrakti;
- 3/4 tassi kõrvitsapüreed;
- 2 tl. kõrvitsakoogi vürts;
- 3 muna;
Soode puhul:
- 150 g purustatud küpsiseid;
- 5 supilusikatäit sulavõid;
Šokolaadi ganache jaoks:
- 60 ml vedelat koort;
- 130 g šokolaadilaaste;
Valmistamismeetod:
1. Kuumutage ahi temperatuurini 180 ° C. Purusta küpsised segistis väga peeneks. Sega need sulavõiga ja sega korralikult läbi.
2. Aseta koogivormi põhja küpsetuspaber. Valage purustatud küpsised vormi ja jaotage need ühtlase lameda abil ühtlaselt laiali.
3. Pange pann ahju ja küpseta umbes 8–10 minutit või kuni see on kuldne. Enne koore lisamist laske vahukommidel toatemperatuurini jahtuda. Vähendage ahju temperatuurini 160 ° C.
4. Sega suures kausis toorjuust ühtlaseks massiks. Lisage suhkur ja vanill ja segage uuesti. Lisa kõrvitsapüree, kõrvitsakooki maitseaine ja sega uuesti. Lisage munad ükshaaval, klopides kogu aeg, kuni see on täielikult ühendatud.
5. Vala juustukoogikreem vahukommidele. Enne seda veenduge, et see jahtuks kenasti.
6. Pange juustukook ahju ja küpseta 160 ° C juures 60 minutit.
7. Kui kõrvitsajuustukook on valmis, lülitage ahi välja ja jätke uks kergelt lahti. Enne ahjuvormilt eemaldamist laske juustukoogil ahjus toatemperatuurini jahtuda.
8. Kui juustukook on jahtunud, eemaldage see ahjust. Jätke see külmkappi vähemalt 6 tunniks või üleöö. Järgmisel päeval vabastage juustukook ettevaatlikult küpsetusnõust.
9. Pange šokolaadilaastud kuumuskindlasse kaussi. Aja väikeses kastrulis keskmisel kuumusel vedel koor keemiseni. Seejärel valage see šokolaadilaastude peale. Oodake 1-2 minutit, kuni šokolaad sulab, seejärel segage segamiseks hästi. Lase šokolaadil 10 minutit jahtuda.
10. Valage valmistatud šokolaadiganache juustukoogile ja kasutage spaatliga ühtlaselt laiali;
11. Kui soovite, et ganache enne viilutamist taheneks, asetage juustukook 10-20 minutiks külmkappi.
12. Lõika magustoit šokolaadi ja kõrvitsaga ja serveeri.
Nautige!
Soovitan:
Kaotage Sügisel Röstitud Kõrvitsaga Kergesti Kaalu
Soovides kaalust alla võtta, kasutame sageli drastilisi dieete, mis pole kaugeltki tervislikud ega kahjusta meie tervist. Kuid järgides mõningaid lihtsaid reegleid ja süües rohkem tervislikke toite, on teil võimalik kaalust alla võtta lihtsalt.
Maitsvad Hõrgutised Kõrvitsaga
Kõrvits on maitsev mitte ainult röstimisel, vaid ka siis, kui seda kasutatakse maitsvate hõrgutiste valmistamisel koostisosana. Kõrvitsaga saab teha maitsvad koogikesed . Vajalikud tooted: 100 grammi võid, 300 grammi jahu, 1 spl kaneeli, 3 muna, 1 spl suhkrut, 200 milliliitrit piima, 350 grammi hakitud kõrvitsa, 1 tl küpsetuspulbrit, näpuotsatäis soola.
Isuäratavad Retseptid Kõrvitsaga
Kõrvits on meie riigis hästi tuntud. Sageli kasutatakse magustoitude jaoks, see on ka osa paljudest soolastest retseptidest. Lisatud igale roogile lisab see aga alati oma isuäratava ja vastupandamatu maitse. Kebab kõrvitsas Koostis: 1 väike kõrvits (viiul), 500 grammi liha (sealiha / kana / veiseliha - valikuline), 4 sibulat, 500 grammi seeni, ½
Sügisroog Kõrvitsaga
Sügisel on köögis aktuaalsed kõrvitsaroad. Puuviljaköögiviljadel on hämmastav aroom ja mahe maitse, mis muudab selle paljude retseptide jaoks soovitavaks tooteks. Kõrvits ise on sügisese eriala. Kõrvits on suhteliselt vastupidav sügisene köögivili ja võib-olla seetõttu sööme selle hooaja jooksul kõige isuäratavamaid, magusamaid ja soolaseid roogasid.
Maitsvad Retseptid Omatehtud šokolaadi Jaoks
Varem olid omatehtud šokolaadiretseptid väga populaarsed ja laialt levinud. Tänapäeval on industrialiseerimine nad unustanud. Teadjad teavad siiski, et omatehtud šokolaad on alati isuäratavam kui poest ostetud. Selle ettevalmistamine ei nõua palju pingutusi, nii et selle protsessi käigus saate kaasata lapsi - selle kiusatuse suurimaid fänne.