2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:20
Forelli nimetatakse lahjaks, kuna see ei sisalda peaaegu üldse rasva. See õrn kala on üks parimaid valikuid Niguliste õhtusöögi valmistamiseks. Selle eeliseks on see, et see ei nõua palju aega praadimiseks ega küpsetamiseks.
Kiireim ja lihtsaim viis forelli küpsetamiseks on pannil praadimine. Puhastatud kala lõigatakse portsjoniteks, soolatakse ja rullitakse jahus, seejärel asetatakse see hästi kuumutatud rasva. Näiteks Rhodope piirkonnas rullitakse kala traditsioonilise valge jahu asemel maisijahuga.
Kui soovite säilitada võimalikult palju tervislike kalade vitamiine ja mineraale, võite valida grillimisvõimaluse. Sel eesmärgil pestakse puhastatud kala leige veega, misjärel see tuleb kuivatada.
Kalaliha maitsestatakse soola ja pipraga. Soovi korral võite forelli levitada mõlemalt poolt värskelt pressitud ühe sidruni ja oliiviõli (või õli) mahlaga. Kala püsib niimoodi vähemalt pool tundi. Kannatlikum võib tund aega oodata. Seejärel küpseta grillil.
Kolmas võimalus on forelli küpsetamine ahjus. Pärast liha soolamist ja musta pipra lisamist katke kala maitse järgi sidruniviilude ja hakitud tilli ja / või peterselliga.
Nirista peale oliiviõli ja küpseta. Selle ettevalmistamine võtab aega mitte rohkem kui 30–40 minutit. See on veelgi pehmem, kui kala keedetakse enne küpsetamist umbes 4 minutit soolases keevas vees.
Teine võimalus ahju jaoks on forelli panna lisaks sidruni- ja küüslauguviiludele ning viilutatud tomatitele. Pange peal viilutatud sibulad.
Lisage veidi vett ja rasva ning küpsetage uuesti eelsoojendatud ahjus (200 - 220 kraadi) umbes 30–40 minutit. Forelli saab küpsetada vähese valge veiniga. Küpsetamist saab teha fooliumis, küpsetuskotis või otse pannil.
Forelliks sobivad lisaks seni loetletud vürtsidele ka kurat ja estragon. Praktilised peremehed kasutavad kalade jaoks segatud vürtsi.
Serveerimisel tuleb forelli kaunistada sidruniveeranditega. Kaunistuseks sobivad hautatud köögiviljad või kerge kartulipuder.
Siin on veel mõned suurepärased forelliretseptid.
Soovitan:
Söö Pühade Ajal Lihtsalt! Siit Saate Teada, Kuidas Siis Rõngastest Kiiresti Lahti Saada
Värske statistika kohaselt on suuremate pühade ajal nagu jõulud, lihavõtted, jüripäev jt. enamik inimesi võtab kehakaalu 3–5 kg. Lisaks sellele, et see võib kahjustada inimese füüsilist seisundit, võib see mõjutada ka tema psüühikat. Vähe on inimesi, kellele meeldib end paksuks ega pöörata tähelepanu oma nägemusele.
6 Näpunäidet: Kuidas Maitsvat Kinoat Korralikult Valmistada
Teoorias kinoa valmistamine on suhteliselt lihtne. Kuid praktikas võib see olla palju keerulisem. Nõude doseerimine, loputamine ja kasutamine peidab piisavalt lõkse, et meie toiduvalmistamise nautimist kibestada. Seetõttu peame järgima mõnda sammu, et saaksime lõpuks iseenda ja oma kinoa maitsega rahul olla.
Kuidas Valmistada Maitsvat Hirssi?
Hirssipuder Valmistamiseks on vaja 1 osa hirssi, 2 osa vett. Hirss purustatakse uhmris, keedetakse potis keeva veega ja seejärel soolatakse kergelt. Lase sooja kaane all liguneda. Valage valmistatud hirsipuder plaatidesse. Kokad soovitavad lisada rohelisi vürtse, võid või juustu.
Kuidas Apelsinimoosi Lihtsalt Valmistada
Apelsinid on ammu olnud rohkem kui lihtsalt taliviljad. Ehkki meil pole enam aktiivset külma hooaega, võiksite siis valmistada suurepärase marmelaadi või apelsinimoosi, kui see talv vahele jäi. Uskumatult maitsev apelsinimoos sobib suurepäraselt hommikusöögiks.
Valmistage Kodus Maitsvat Ja Tervislikku Toitu! Lihtsalt Nende Näpunäidete Järgi
Meie kirevas ja tihedas igapäevases elus on vähem aega korralikuks puhkamiseks ja edasi liikumiseks maitsvalt valmistatud omatehtud toit . Valmistame kodus vähem ja vähem toitu, hoolimata oma tervise eest hoolitsemisest. Mingil hetkel kodus valmistatud toit on kahjuks ohustatud liik.