2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kartuli kasulikud omadused täna on need kõigile teada. Kartuleid kasutatakse toiduvalmistamisel ja rahvameditsiinis laialdaselt nende toitumisalaste ja meditsiiniliste omaduste tõttu.
Kartuli koostis
Ligikaudu 20-25% nende massist on süsivesikud (tärklis), umbes 2% - valk ja 0,3% - rasv. Valk sisaldab palju aminohappeid ja kuulub täielike valkude hulka. Need sisaldavad palju kaaliumi (568 mg 100 g märgkaalu kohta), fosforit (50 mg), märkimisväärses koguses magneesiumi, kaltsiumi ja rauda. Vitamiinid C, B, B2, B6, B PP, D, K, E, foolhape, karoteen ja orgaanilised happed: õun-, oblik-, sidrun-, kofeiin-, klorogeenne jne. Ärge kunagi küpsetage kartuleid tina- või meenõudes, sest siis läheb suur kogus vitamiini C. C-vitamiin säilib paremini, kui küpsetame kartuleid koorega.
Ravi ja ilu kartulitega - mis ja kuidas?
Allergiliste löövete, põletusjärgsete armide, lõhenenud kapillaaride korral võite oma nägu iga päev tükiga pühkida toores kartul. Keedetud kartuli ja piima või metaaniga mask värskendab nägu, eemaldab väsimuse tunnused, toidab, silub kortse. Kuiv nahk on pehme, sile ja elastne. Eriti kasulik mask keedetud värsked kartulid naistele pärast neljakümmet.
Kui leotate oma käsi iga päev 5 minuti jooksul kartulikeedises, muutub nahk siidiseks ja pehmeks. See on ka tõhus meetod habras küüntega toimetulekuks ja seda kasutatakse iga päev, see võib isegi soovimatust seeninfektsioonist üle saada. Tüükaid saab ravida värskelt lõigatud kartulitega hõõrudes.
Põletuste, keemise, haavandite, ekseemi, hemorroidide ja isegi sügavate haavade korral võite kasutada toores kartul. Selleks tuleb need riivida ja segada väikese koguse oliiviõliga. See spetsiifiline segu on efektiivne artriidi ja liigesepõletike korral.
Toores kartulimahl säilitab kõik selle taime väärtuslikud ja kasulikud mikroelemendid, tänu millele on mahl kasulik paljudele siseorganitele. Sellel on inimese kehale antimikroobne, diureetikum, lahtistav, valuvaigistav, tervendav, sünnitav, taastav, spasmolüütiline, toniseeriv, põletikuvastane toime. Toores kartulimahl puhastab hästi kogu keha, normaliseerib ainevahetusprotsesse, normaliseerides hemoglobiini taset veres. Soovitatav südamehaiguste, neeruhaiguste, hüpertensiooni, närvisüsteemi häirete, ishias, struuma, aneemia, põhihaiguse korral.
Seedetrakti aktiivsuse halvenemise korral (kõrge happesusega gastriit, haavandid, kõhukinnisus, kõhupuhitus, pankreatiit) on kartulimahl üliefektiivne. Koos porgandimahla ja selleriga aitab see hästi seedehäirete korral. Tavaliselt võetakse see tühja kõhuga, värskelt pressitud. Ravikuurid on ligikaudu 10 päeva, 10 päeva puhkust ja kordused 10 päeva, kuid tuleb järgida konkreetset retsepti.
Soolamata keetmist (vett, milles kartulid keedetakse) soovitatakse juua mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite korral. Hüpertensiooni korral on soovitatav süüa koorega küpsetatud kartuleid, samuti aitab see allergia korral.
Sellise ainulaadse taime idanditel on väljendunud tervendav mõju nägemisteravusele.
Nad on kuulsad kartuli kasulikud omadused hingamisteede raviks. Kurguvalu korral aitab fariinipõletik, larüngiit, bronhiit, krooniline köha ööseks valmistatud keedetud kartulitest kompresse. Võib kombineerida piima, koore, munakollasega. Köha aitab kartuli, õuna ja koorega sibula keetmine. Külmetuse ja hingamisteede probleemide korral aitab sissehingamine auruga veest, milles küpsetatakse terveid kartuleid.
Pidage seda kartulite ravimina valimisel meeles: mõned nende omadused võivad põhjustada oodatud mõjudele vastupidise tulemuse. Selle põhjuseks võib olla rohelise kartuli koore mürgine komponent solaniin (kui seda ladustatakse valesti kooresse ladestatuna).
Sama aine sisaldub idandatud kartulites. Põhjustab iiveldust ja oksendamist, pearinglust, peavalu, kõhulahtisust, õhupuudust, minestamist, halba enesetunnet. Lisaks on solaniin rasedatele äärmiselt ohtlik, kuna sellel on otsene teratogeenne toime lootele.
Soovitan:
Seened - Universaalne Toit Ja Ravim
Seened on ainulaadne kingitus loodusest. Tundub, et neil on iseloom ja neid ei saa ühegi teise toiduaine näol tuvastada. Nende laialdane rakendamine toiduvalmistamisel toob nii meeltele rõõmu kui ka kasu tervisele. On hästi teada, et seened on valguallikad ja on taimetoitlastele kasulik toit.
Toit, Mis Sisaldab Rohkem Tärklist Kui Kartul
Tärklis on süsivesik ja oluline energiaallikas paljudele inimestele. Teravili ja juurviljad on kõige levinumad tärklise allikad . Tärklis klassifitseeritakse komplekssüsivesikuteks, kuna see koosneb omavahel ühendatud suhkrumolekulidest.
Aprikoosituumad - Ravim Ja Toit
Nagu enamik pähkleid ja seemneid, on ka aprikoosituumad väga toitev toit. Neis sisalduvate toitainete hulgas on amügdaliin, tuntud ka kui vitamiin B17. See ründab vähirakke ja aitab seega ennetada vähki meie kehas. Amügdaliini (vitamiin B17) leidub sadades toitudes, kuid need, mis sisaldavad eriti rikkalikult amügdaliini, on meie toidulauale suures osas kadunud.
Tõestatud: Rasvane Toit On Nagu Ravim
Veel ühe rasvase toidu negatiivse efekti saavutasid Nashville'i Vanderbilti ülikooli teadlased, kirjutab teadusajakiri Helion. Uus uuring on näidanud, et kõrge loomse rasva sisaldusega toidud võivad tekitada sõltuvust ja isegi närvisüsteemile ravimit.
EMS-protseduurid Teie Kehale, Heale Vormile Ja Ilule
Kellele soovitame E-fit klassi? Kas soovite teada saada uue, tõhusa treenimisvõimaluse kohta, mida soovitatakse kõigile, olenemata soost, vanusest, sobivusest ja kõigile, kes: • tahaks liikuda, kuid tal pole vaba aega - 1,5-2 tundi sportimiseks;
