2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Vahemere dieet ei ole lihtsalt eksootiline ja tervislik viis lisakilodest vabanemiseks. Koos kõigi tervise- ja iluhüvedega viidatakse paljudes uuringutes selle dieedi järgimisele kui Vahemere piirkonna inimeste keskmise eluea peamisele põhjusele.
Briti ekspertide hiljutine uuring näitab, et selle dieedi järgimine võib vähendada südameataki riski. Statistika näitab, et Itaalias, Prantsusmaal, Kreekas, Hispaanias ja isegi mõnes Põhja-Aafrika piirkonnas on südame-veresoonkonna haiguste oht palju väiksem kui teistes arenenud riikides elavatel inimestel.
Vahemere dieet on maailmakuulus nähtus. See dieet hõlmab paljude kalade ja mereandide tarbimist punase liha ja kondiitritoodete arvelt, mis on lubatud ainult 2-3 korda kuus. Nende piirkondade elanikud tarbivad igapäevases menüüs palju hooajalisi puu- ja köögivilju.
Nende laual on ka kreeka pähklid, mandlid, riis, oad, läätsed, herned, piiniaseemned. Salatid, mis on iga päevase toidukorra kohustuslik osa, maitsestatakse rikkalikult oliiviõliga ja kaunistatakse oliividega. Teravilja tarbitakse peamiselt pasta ja pasta kujul. Iga päev, kuid mõõdukalt, on laual ka piimatooteid nagu lõssipulber, juust, juust.
Uuringus osales ligi 7500 inimest, kes pidid 5 aasta jooksul järgima ranget Vahemere dieeti või muud dieeti, mis sisaldas vähem rasva. Katses osalejad olid vanuses 55–80 aastat. Ligi pooled vabatahtlikud olid daamid.
Kõigi uuringus osalenute ühine nimetaja oli see, et nende kõigi tervis oli halvenenud. Nad põdesid diabeeti, olid ülekaalulised, mõned olid suitsetajad või perekonnas olid südame- ja veresoonkonnahaigused.
Uuringus osalejad järgisid Vahemere dieeti. Nad sõid vähemalt viis korda päevas köögivilja portsjoneid oliiviõliga maitsestatud salatite kujul. Sel eesmärgil on teadlased kasutanud ainult külmpressitud oliiviõli, sest arvatakse, et sellel on rohkem kasulikke omadusi kui rafineeritud või kergel oliiviõlil. Kolm korda nädalas sisaldab nende menüü kala ja muid mereande.
Uuringu ajal piirdus alkoholi tarbimine klaasi või kahe veiniga, kuid seda iga päev. Vabatahtlikke julgustati punane liha ja saiakesed oma menüüst täielikult välja jätma.
Selle uuringu tulemused näitasid üheselt, et inimesed, kes sellest kinni peavad Vahemere dieet teil on 30% madalam risk südame-veresoonkonna haiguste, südameataki või insuldi tekkeks.
Andmed olid nii kindlad, et andsid selle autoritele aluse need varakult lõpetada. Uuringu juhtiv autor dr Ramon Estruchi sõnul: "Teadlased nõustuvad, et dieet on parem alternatiiv ravimitele."
Soovitan:
Miks On Vahemere Dieet Võrdne Tervisliku Toitumisega?
Kas me tõesti teame, kui hea on Vahemere köök meie tervisele? Ja kuidas sai see nii kuulsaks ja levis üle kogu maailma? 1960. aastate alguses viis Maailma Terviseorganisatsioon läbi uuringu erinevatest riikidest pärit inimeste toitumisharjumuste kohta.
Vahemere Dieet: Näidismenüü Ilu Ja Tervise Jaoks
Uuringu kohaselt on Kreeta elanike keskmine eluiga, suremus südame-veresoonkonna haigustesse on minimaalne ja vähktõve esinemissagedus on ainult 10% võrreldes USA-s elavate inimestega. Sellele mõistatusele on vastus lihtne - Vahemere menüü, mida kreeklased järgivad ja mis on kogu maailmas tuntud kui Vahemere dieet.
Vahemere Dieet Suurendab Viljakust
Kui teil on plaanis lähitulevikus emaks saada, muutke oma dieeti ja vahetage Vahemere toidud. Neile keskendunud naised rasestuvad suurema tõenäosusega pärast viljakusravi, selgub uuest uuringust. Hollandi meedikud vaatasid läbi 161 paari.
Suvine Vahemere Dieet - Tervise Ja Pikaealisuse Allikas
Traditsiooniline tervislik toitumine on paljude sajandite jooksul ravinud haigusi ja pikendanud Vahemere päikeselise ranniku elanike elu. Seda nähtust uurinud arstid on jõudnud järeldusele, et nendele riikidele ühiste retseptide kasutamine võib muuta kõigi teiste inimeste elu maailmas.
Vahemere Dieet Võitleb Depressiooni Vastu
Kui inimesel on probleeme, langeb ta depressiooni ja väga sageli järgneb sellele kaalu tõus. Kuid nüüd on nad avastanud dieedi, mis aitab inimesel depressiooniga toime tulla. Nii et tulemus on 2 ühes - nii kaal langeb kui ka muredega toime tuleb.