2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Viinamarjad on otsetarbimiseks väga maitsvad, kuid neist saab suurepäraseid moose ja marmelaade. Need on valmistatud viinamarjasortidest, millel on suured lihakad terad ja piisavalt tugev koor.
Kobarad ei tohi olla mädanenud ega liiga kuivad. Kõigepealt eemaldage kobarast terad, seejärel peske hästi. Moosi valmistatakse kahel viisil - suhkrusiirupiga või keedetud viinamarjamahlaga.
Suhkrusiirupi valmistamiseks kilogrammi viinamarjade kohta langeb kilogramm suhkrut ja klaas vett. Vesi veidi kuumutatakse, suhkur lahustatakse, lisatakse viinamarjad, lastakse pool tundi seista ja keedetakse madalal kuumusel.
Enne tulelt eemaldamist lisage teelusikatäis sidrunimahla ja üks vanilje. Moosi keetmise ajal eemaldatakse vaht pinnalt koos tekkinud seemnetega. Moos valatakse jahtunult purkidesse.
Seda moosi saab teha muul viisil. Viinamarjad on üle ujutatud väga sooja, kuid mitte keeva suhkrusiirupiga - 600 grammi suhkrut ja 600 grammi vett 1 kilogrammi viinamarjade kohta. Rinnanibud püsivad kaheksa tundi.
Lisage 200 grammi suhkrut ja keetke kümme minutit. Moos seisab veel kaheksa tundi. Jällegi lisage 200 grammi suhkrut, keetke kümme minutit ja jahutage.
Seejärel lisage uuesti 200 grammi suhkrut ja seejärel keetke moosi, kuni see on valmis. Seda kontrollitakse siis, kui tilk kuuma moosi lastakse taldrikule ja see ei vala. See moos valatakse kuumalt purkidesse.
Kui teete rohelist viinamarjamoosi, lisage rohelise värvi säilitamiseks mõned kirsipuu lehed.
Viinamarjamahlaga muutub moos väga maitsvaks ja terad on täiesti läbipaistvad. Moos valmistatakse 1 liitri viinamarjamahla valamisega viinamarjade peale. Lisage 400 grammi suhkrut ja keetke, kuni tilk moosi valatakse plaadile. Maitseks võib lisada ühe vanilli.
Soovitan:
Ideed Viinamarjadega Kookide Jaoks
Viinamarjadest saab väga maitsvaid kooke. Selline on näiteks viinamarjadega sufleekook. Teil on vaja 100 grammi kodujuustu, 100 grammi võid, 200 grammi fariinsuhkrut, 200 grammi jahu, 1 tl küpsetuspulbrit, 250 grammi viinamarju, 1 vaniljet, 200 milliliitrit hapukoort või vedelat koort, 2 muna.
Ideaalne Moos Valmistatakse Mädarõika Lehtedega
Mädarõigas, mida kasutatakse laialdaselt Aasia köögis, on erakordne toode, millel on ka ravivad omadused. Mädarõikajuur võitleb tõhusalt gripi ja nohu, hingamisteede haiguste, kuseteede, põiepõletiku, podagra jne vastu. Kuid kasutatakse mitte ainult selle ravimtaime juuri.
Moos Ja Suhkur? Süüa Või Mitte Süüa
Vaevalt leidub naist, kes ei teaks, et suhkru- ja maiustuskiusatused on õhuke vöökoht ja täiuslik keha suurim vaenlane. Nii palju kui me vihkame suhkrut, vajab keha seda. Lihaste ja aju korralikuks toimimiseks vajavad nad vajalikke süsivesikuid.
Dieet Viinamarjadega: Miinus 5 Kg Nädalas
Viinamarjad on dieedi jaoks üks eelistatumaid toite, kuna see on maitsev, täidlane ja väga kasulik. On tõestatud, et vaid käputäis mahlaseid puuvilju päevas parandab seedimist, hoiab ära kõhukinnisuse, hoolitseb neerufunktsiooni eest ja taastab meie toonuse.
Kas See On Täidetud Viinamarjadega
Inimesed märkasid viinamarjade kasulikke omadusi sadu aastaid tagasi. Seda peeti ravimiks, mis ravis paljusid haigusi ja mida soovitasid rahvatervendajad. Vaid mõni tera sellest maitsvast puuviljast taastab kiiresti elujõu, aitab astma korral ja pehmendab sekretsiooni bronhides.
