Millised Toidud Teevad Meid Targemaks?

Video: Millised Toidud Teevad Meid Targemaks?

Video: Millised Toidud Teevad Meid Targemaks?
Video: Õpetajate Tuba #16-torukool- jah või ei?- Vinitšenko ja Varusk 2024, November
Millised Toidud Teevad Meid Targemaks?
Millised Toidud Teevad Meid Targemaks?
Anonim

Huvitava uuringu tulemusena leiti, et intelligentsustestide läbiviimine täiskasvanutel annab WA Mozarti klassikalise muusika saatel paremaid tulemusi. Ja aastate jooksul üritab üha rohkem teadlasi välja selgitada, kas teatud toidud ei mõjuta vaimset tegevust positiivselt.

Selgub, et rasvase kala, näiteks lõhe, makrelli jt söömine parandab vaimset tegevust. Seda seetõttu, et tegelikult koosneb enam kui pool aju struktuurist lipiididest ja üle 65% neist on rasvhapped (kalahõrgutistes leiduvad oomega rasvhapped).

Lõhe
Lõhe

Need rasvad on elutähtsad ajurakkude loomisel ja arengul, samuti rakumembraanide voolavuse (vedeliku) säilitamisel. Lisaks sisaldavad need toidud elemente fosforit ja joodi, mis on olulised ka aju nõuetekohaseks toimimiseks. Samuti soovitavad arstid kala süüa vähemalt kaks korda nädalas.

Samuti on kasulik tarbida loomamaksa rikka rauasisalduse tõttu, mis on seotud hapniku transportimisega kehas. Eelistatakse kana, veiseliha ja veise maksa. Maks sisaldab ka palju B1-, B6-, B9- ja B12-vitamiini, mis soodustavad kognitiivseid funktsioone ja parandavad intelligentsustestide tulemusi. Punane liha on kasulik ka selle raua kõrge sisalduse tõttu.

Maks
Maks

Menüüd tuleks rikastada ka piimatoodetega. Ameerika ja Austraalia teadlaste ühises uuringus, milles osales 972 intelligentsuse suhtes testitud vabatahtlikku, leiti, et inimestel, kes sõid rohkem piimatooteid, olid paremad tulemused, parem loogiline mõtlemine ja mälu. Piima muud koostisosad - valk, kaltsium, D-vitamiin ja magneesium - osalevad aktiivselt ka ajutegevuses.

Samuti selgub, et selles osas on kasulikud ka täisteratooted. Nende võtmine vähendab kesknärvisüsteemi (kesknärvisüsteemi) haiguste tekkimise võimalust.

Ja kui tahame targemaks saada, kuid oleme taimetoitlased, peame sööma rohkem mune ja täpsemalt munakollast. See on äärmiselt rauarikas. Munad sisaldavad ka fosfolipiide ja letsitiini, mis on olulised ajuraku rakuseina ehitamiseks. Ka aminohapete poolest on need hädavajalikud neurotransmitterite (närvisüsteemi keemiline signaalainete) tootmiseks.

Väga hea abimees on spinat, mille saab hõlpsalt asendada kress, brokoli, jääsalat. Kõik köögiviljad sisaldavad väga palju C-vitamiini, mis on arvukate uuringute kohaselt oluline mõtteprotsesside jaoks. Parema vaimse tooni saavutamiseks soovitavad eksperdid köögivilju süüa iga päev.

Kaunvilju on soovitatav võtta ka seetõttu, et need sisaldavad kompleksseid suhkruid ja madala glükeemilise indeksiga. See on oluline, kuna veresuhkru tase on keha jaoks oluline - see sõltub inimese intellektuaalsetest võimetest ja mäletamisvõimest.

banaanid
banaanid

Aju ergutamiseks võime usaldada ka punaseid vilju. Uuringud näitavad, et mustikate söömisel on palju kognitiivseid eeliseid, kuna neis on palju antioksüdante.

Selgub, et mitte ainult punastel viljadel on võime meid targemaks muuta. Banaane ei tohiks vahele jätta ka rikkaliku magneesiumi sisalduse tõttu, mis osaleb aktiivselt närviimpulsside ülekandmisel. Lisaks sisaldavad need B6-vitamiini, mis toetab magneesiumi imendumist, samuti aminohapete ainevahetust (lagunemist) ja närvisüsteemi toimimist.

Avokaadod on seevastu sama kasulikud kui mustikad. Sellel on võime alandada vererõhku, mis muidu kahjustab vaimset tegevust. Ja pähklid ja seemned on hea E-vitamiini allikas, mille puudumisel võivad tunnetust kahjustada, eriti varajases eas.

Ja nii palju kui me ei pruugi uskuda, osalevad kohv ja tee aktiivselt ka mõtte parandamises ja ergutamises. Uuringud näitavad, et need kuumad joogid parandavad vaimset aktiivsust ja takistavad ka Alzheimeri tõve arengut.

Soovitan: