2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Viimasel nädalal on meie riigis toidutoodete hulgihinnad märkimisväärselt tõusnud, selgub riikliku kaubabörsi ja -turgude komisjoni andmetest.
Sügise alguses tõusid kõige rohkem köögiviljade, liha ja piimatoodete väärtused. Alates septembri algusest peavad bulgaarlased oma lemmiktaraatori ettevalmistamiseks rohkem raha kulutama.
Viimase nädala jooksul on ämber jogurtit tõusnud keskmiselt 1,3%, mis teeb selle keskmiseks hinnaks 0,77 leva. Kasvuhoonekurkide väärtused on samuti kasvanud ja nende hulgimass on nüüd saadaval hinnaga 1,70 BGN. See on 12% hüpe.
Kasvuhoonetomatite hinnatõus on samuti märkimisväärne. Vaid ühe nädalaga on nad hüpanud ligi 20%, mis teeb sendist kilogrammi kohta 1,10 leva.
Hulgimüügi suvikõrvits hüppas 23% ja hulgimüügibörsidel kaubeldakse nende kaaluga 0,90 BGN.
Nii on mõnede hooajaliste köögiviljade hindadega, kuid kahjuks täheldatakse sarnaseid suundumusi ka lihas. Teine peamine toidukaup, mille hind kallines septembri esimesel nädalal, on kana, teatas Bulgaaria rahvustelevisioon.
Kanaliha kilogramm on tõusnud 0,7% ning hakkliha ja vorstid on jõudnud väärtuseni 4,50 BGN kilogrammi kohta.
Köögiviljade hinnatõus sel aastaajal on muutumas trendiks, kuna traditsiooniliselt valmistatakse meie riigis sügise alguses soolakurki ning suurendatakse tomatite, kurkide ja suvikõrvitsate tarbimist.
Soovitan:
Head Uudised! Ülekaaluliste Laste Arv Meie Riigis On Vähenenud
Bulgaarias on ülekaalulisi lapsi umbes 30 protsenti, mis on vähem kui viimastel aastatel, ütles tervishoiuministeeriumi riiklik konsultant dr Veselka Duleva. Tervisliku toitumise teemalisel ümarlaual ütles ekspert ka, et meie riigis on ülekaalulisuse all kannatavaid lapsi 12–15%.
Liha On Meie Riigis Rohkem Võltsitud Kui Piimatooted
Liha imiteerivad tooted on meie turgudel midagi enamat kui piimatooted, ütles Karjamaaloomade Assotsiatsiooni esimees Stanko Dimitrov. Ühingu andmed näitavad, et vähem kui 20% kaubandusvõrgu lihatoodetest on pärit Bulgaaria toorainest. Suure osa lihast toodab hall sektor, kus kasutatakse kahtlase kvaliteediga salakaupa liha.
Surmavad E-d, Mis On Meie Riigis Endiselt Lubatud
Värvid, lisandid ja säilitusained - kõiki neid E-sid kasutatakse paljudes meie toitudes. Viimastel aastatel on paljud riigid hakanud mõnele neist keelde kehtestama, kuna need ohustavad tegelikult tarbijate elu. Meie riigis pole selliseid keelde endiselt ja isegi kõige ohtlikumad ja surmavamad E-d lisatakse häirimata meie toidule.
Ja Lyutenitsa Meie Riigis Kvaliteedistandardiga
Lüutenitsa tootmise standardid on juba fakt. Jääb saladuseks, mida me täpselt oleme siiani oma viiludele levitanud, kuid turul võib mitu päeva leida lüutenitsat, milles pole lubatud kasutada värvaineid ja säilitusaineid. Alates eelmisest nädalast leiate vaateakendest kahte tüüpi traditsioonilist Bulgaaria lüutenitsat - peeneks jahvatatud ja jämedalt jahvatatud, valmistatud täielikult vastavalt tööstusharu standardile.
Kondiitritoodete Ajalugu Meie Riigis
Kondiitritoodete ajalugu algas meie riigis Osmanite kohaloleku ajal. Siis keetsid naised oma kodus igasuguseid želeesid ja moosi. Neid valmistati igasugustest puuviljadest, rohelistest pähklitest, arbuusikoortest ja roosilehtedest. Nende aegade üks suurimaid hõrgutisi oli valge moos.
