Kuidas Kulinaarsete Vigadega Toime Tulla

Video: Kuidas Kulinaarsete Vigadega Toime Tulla

Video: Kuidas Kulinaarsete Vigadega Toime Tulla
Video: Катя и Макс в магазине игрушек 2024, September
Kuidas Kulinaarsete Vigadega Toime Tulla
Kuidas Kulinaarsete Vigadega Toime Tulla
Anonim

Külalised on juba ukse ees ja köögis on juhtunud midagi tõeliselt kohutavat ning teie valmistatav uhke õhtusöök on peagi muutumas täielikuks fiaskoks.

On mõningaid peensusi, mida iga koduperenaine peab teadma, et tulla toime ootamatute probleemidega, mis võivad rikkuda mis tahes roa maitset ja välimust.

Kui hautatud riis põleb, viige see kaussi, võtmata tassi põhjas olevat musta koorikut. See on ideaalne alus salatiks.

Lõigake rohelised vürtsid - piparmünt, basiilik, petersell, lisage tükeldatud marineeritud paprika, pooleks peeneks hakitud kuum pipar ilma seemneteta. Maitsesta sidrunimahla ja oliiviõliga ning teie salat on valmis.

Kui olete suppi üle soolanud, lisage lihtsalt keeva veega. Püreesta keedetud kartulid, mille olete üle soolanud, lisades veidi rohkem piima ja peeneks hakitud rohelisi vürtse.

Kuidas kulinaarsete vigadega toime tulla
Kuidas kulinaarsete vigadega toime tulla

Kui olete liha soolanud, serveerige seda kiire magushapu kastmega. Lisage liharöstikastmele veidi vett, teelusikatäis tomatipastat, kaks ploomi, pea tükeldatud sibulat ja pool tl suhkrut. Hauta kümme minutit tasasel tulel ja kaste on valmis.

Kui teie küpsetatud või küpsetatud liha on liiga karm, on sellest lootusetuna näivast olukorrast väljapääs. Jahutage liha.

Lõika see väga õhukesteks tükkideks. Valmistage marinaad teelusikatäiest koriandriseemnetest, mille panete uhmrisse, kaks supilusikatäit sojakastet, viis supilusikatäit oliiviõli, kolm küüslauguküünt, peeneks hakitud, rohelised vürtsid.

Segage, valage marinaad hakitud lihale ja laske pool tundi. Serveeri külma eelroogana või köögiviljade garneeringuga roogana.

Kui viimasel hetkel selgub, et vajate majoneesi ja teil seda pole, asendage see kreemiga, muutes selle kastmeks, lisades vürtse, teelusikatäit magusat sinepit ja kaks tilka sidrunimahla.

Soovitan: