Wakame: Jaapani Hõrgutis, Millel On Palju Kasu Tervisele

Video: Wakame: Jaapani Hõrgutis, Millel On Palju Kasu Tervisele

Video: Wakame: Jaapani Hõrgutis, Millel On Palju Kasu Tervisele
Video: ASMR SUSHI PLATTER (SPICY SALMON ROLLS, WAKAME AND KANI MAKI ,TEMPURA) MUKBANG QUNFOHEATS 2024, September
Wakame: Jaapani Hõrgutis, Millel On Palju Kasu Tervisele
Wakame: Jaapani Hõrgutis, Millel On Palju Kasu Tervisele
Anonim

Wakame on merevetikate tüüp, mida kasutatakse sageli Jaapani köögis. Seal lisatakse seda enamasti suppidele ja salatitele. Maitse on kerge magususega soolane ja segatuna teiste toitudega saate suurepärase maitsesümfoonia.

Parim asi on aga lisaks maitsele ka tohutu hulk tervisele kasulikke omadusi. Enamik neist tervisele kasulikest omadustest tuleneb rikkalikest vitamiinide ja mineraalide kogustest, mis sisalduvad nendes õrnades rohelistes lehtedes, samuti mõnest orgaanilisest ühendist, mida on alles hiljuti hakatud uurima.

Wakame tervislik kasu hõlmab selle võimet toetada kehakaalu langetamist, alandada kolesterooli taset, stimuleerida südame tervist, ennetada vähki, säilitada hormonaalset tasakaalu, ehitada tugevaid luid, suurendada vereringet, parandada naha tervist ja kaitsta beebi tervist.

Wakame on ideaalne toit rasvumisega võitlevatele inimestele. Teadlased on avastanud ühendi nimega fukoksantiin, mis tegelikult hoiab ära rasvade akumuleerumise rakkudes ja stimuleerib nende oksüdeerumist.

See ainulaadne köögiviljades haruldane ühend on põhjus, miks wakame'il on ebatavaline pruun värv.

Samuti stimuleerib fukoksantiin maksa, vähendades "halva" kolesterooli taset, nii et saate vältida merevetikate lisamist suppidesse ja salatitesse nii ateroskleroosi ja arterite blokeerimise kui ka mitmesuguste südamehaiguste ja insultide korral.

Wakame: Jaapani hõrgutis, millel on palju kasu tervisele
Wakame: Jaapani hõrgutis, millel on palju kasu tervisele

Foto: pinterest

Suur rauasisaldus tähendab, et punaste vereliblede tootmine suureneb. Kõrge tase tähendab kardiovaskulaarsüsteemi suurenenud vereringet, mis annab peamistele kehaosadele täiendavat hapnikku, suurendab energiat, suurendab naha tervist ja kiirendab kõigi keha kudede ja elundite paranemisprotsessi.

Folaat, tuntud ka kui vitamiin B9, on rasedatele naistele äärmiselt oluline, kuna seda seostatakse imikutel esinevate närvitoru defektide vähenenud tõenäosusega. Wakame sisaldab märkimisväärses koguses folaate, nii et rasedad saavad seda ohutult oma dieeti lisada.

Soovitan: